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下列哪个菜肴是美式菜典型的代表菜肴（）A、烤鹅填栗子馅B、马令古鸡C、烤火鸡配苹果D、鞑靼牛排
题目
下列哪个菜肴是美式菜典型的代表菜肴（）
- A、烤鹅填栗子馅
- B、马令古鸡
- C、烤火鸡配苹果
- D、鞑靼牛排
相似考题
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题：
（）以菜肴丰富实惠，朴实无华著称。
- A、德式菜
- B、美式菜
- C、英式菜
- D、法式菜
正确答案:A -
第2题：
下列哪个菜肴是德式菜典型的代表菜肴（）
- A、牛尾浓汤
- B、马令古鸡
- C、华道夫沙拉
- D、汉堡肉扒
正确答案:D -
第3题：
牛尾浓汤是（）典型的代表菜肴。
- A、英式菜
- B、法式菜
- C、美式菜
- D、意式菜
正确答案:A -
第4题：
酸菜焖法兰克福肠是（）典型的代表菜肴。
- A、英式菜
- B、法式菜
- C、德式菜
- D、意式菜
正确答案:C -
第5题：
烤火鸡配苹果是美式菜典型的代表菜肴。
正确答案:正确 -
第6题：
马赛鱼羹是（）典型的代表菜肴。
- A、英式菜
- B、法式菜
- C、美式菜
- D、意式菜
正确答案:B -
第7题：
哪个菜肴是美式菜典型的代表菜肴（）
- A、牛尾浓汤
- B、马令古鸡
- C、华道夫沙拉
- D、鞑靼牛排
正确答案:C -
第8题：
西餐菜肴中喜用水果做配料的是（）。
- A、法式菜
- B、美式菜
- C、俄式菜
- D、意式菜
正确答案:B -
第9题：
美式菜和意大利菜都不用奇形怪状的动物来制作菜肴。
正确答案:正确 -
第10题：
罐焖牛肉是（）典型的代表菜肴。
- A、英式菜
- B、法式菜
- C、俄式菜
- D、意式菜
正确答案:C -
第11题：
单选题西餐菜肴中喜用水果做配料的是（）。A法式菜
B美式菜
C俄式菜
D意式菜
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第12题：
判断题美式菜和意大利菜都不用奇形怪状的动物来制作菜肴。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第13题：
牛尾浓汤是俄式菜典型的代表菜肴。
正确答案:错误 -
第14题：
牛尾浓汤是美式菜典型的代表菜肴。
正确答案:错误 -
第15题：
烤鹅填栗子馅是（）典型的代表菜肴。
- A、英式菜
- B、法式菜
- C、美式菜
- D、意式菜
正确答案:A -
第16题：
烤火鸡配苹果是（）典型的代表菜肴。
- A、英式菜
- B、法式菜
- C、美式菜
- D、意式菜
正确答案:C -
第17题：
鹅肝酱是法式菜典型的代表菜肴。
正确答案:正确 -
第18题：
比萨饼是意式菜典型的代表菜肴。
正确答案:正确 -
第19题：
烤鹅填栗子馅是英式菜典型的代表菜肴。
正确答案:正确 -
第20题：
讲究铁扒和色拉类菜肴制作的菜式是（）。
- A、美式菜
- B、法式菜
- C、英式菜
- D、俄式菜
正确答案:A -
第21题：
下列哪个菜肴是英式菜典型的代表菜肴（）。
- A、烤鹅填栗子馅
- B、马令古鸡
- C、华道夫沙拉
- D、鞑靼牛排
正确答案:A -
第22题：
单选题苹果派是（）国菜肴。A英式菜
B法式菜
C意式菜
D美式菜
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题讲究铁扒和色拉类菜肴制作的菜式是（）。A美式菜
B法式菜
C英式菜
D俄式菜
正确答案： A解析： 暂无解析