niusouti.com

食品生产中禁止使用的非食用物质有（）A、工业用火碱B、吊白块C、苯甲酸及其钠盐D、三聚氰胺

题目

食品生产中禁止使用的非食用物质有（）

  • A、工业用火碱
  • B、吊白块
  • C、苯甲酸及其钠盐
  • D、三聚氰胺
相似考题

1.目前使用食品添加剂方面存在的问题主要有哪几项()。A、把非食用物质作为食品添加剂B、超量使用食品添加剂C、超范围使用食品添加剂D、“食品添加剂”种类过多，使用过频。

2.下面哪项物质为食品生产经营活动中禁止使用的非食用物质？（）A、吊白块B、甲醛C、苏丹红D、三聚氰胺

3.企业不得使用非食用性原料生产食品。

4.AA级绿色食品生产中禁止使用()技术。

更多“食品生产中禁止使用的非食用物质有（）”相关问题

  • 第1题：

    曾经出现的“染色馒头事件”，是属于（）。

    • A、食品添加剂超范围使用
    • B、食品添加剂超量使用
    • C、添加了非食用物质
    • D、添加违禁药物

    正确答案:A

  • 第2题：

    非食用物质是不是食品添加剂？


    正确答案:在食品中添加非食用物质是严重威胁人民群众饮食安全的犯罪行为。同时也是阻碍我国食品行业健康发展、破坏社会主义市场经济秩序和违法犯罪行为。长期以来，一些单位混淆了食品添加剂和非食用物质的界限，将从事违法犯罪活动，向食品中添加非食用物质都有称为添加剂。加深了公众对食品添加剂的误解。

  • 第3题：

    指出以下食品中可能违规使用的非食用物质？（）

    • A、大米增香剂
    • B、罂粟壳
    • C、皮革水解物
    • D、吊白块

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    禁止用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    禁止使用（）生产的食品。

    • A、超过保质期的食品原料、食品添加剂
    • B、非食品原料
    • C、食品添加剂以外的化学物质
    • D、回收食品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    下列哪类物质被认定为“有毒、有害的非食品原料”。（）

    • A、法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质    
    • B、国务院有关部门公布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单》《保健食品中可能非法添加的物质名单》上的物质     
    • C、国务院有关部门公告禁止使用的农药、兽药以及其他有毒、有害物质和其他危害人体健康的
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第7题：

    下列哪项物质为食品生产经营活动中禁止使用的非食用物质（）

    • A、硼砂
    • B、罂粟壳
    • C、酸性橙（金黄粉）
    • D、柠檬黄

    正确答案:A,B,C

  • 第8题：

    89、辣椒、花椒制品中违法添加的罗丹明B属于（）。

    • A、食品添加剂超范围使用
    • B、食品添加剂超量使用
    • C、非食用物质
    • D、食品添加剂滥用

    正确答案:C

  • 第9题：

    填空题
    AA级绿色食品生产中禁止使用（）技术。

    正确答案： 基因工程
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    目前使用食品添加剂方面存在的问题主要有哪几项（）
    A

    把非食用物质作为食品添加剂

    B

    超量使用食品添加剂

    C

    超范围使用食品添加剂

    D

    载明“食品添加剂”字样


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    目前使用食品添加剂方面主要存在什么问题（）
    A

    把非食用物质作为食品添加剂

    B

    超量使用食品添加剂

    C

    超范围使用食品添加剂

    D

    以上全都是


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    《食品卫生法》第九条“禁止生产经营下列食品：（八）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的；”本项的含义为（）。
    A

    直接将非食品当作食品

    B

    “非食品原料”指食品工业用原料以外的工业原料

    C

    没有大多数人食用习惯的原料当成食品

    D

    从没有食用习惯的原料中提取食品添加剂

    E

    在食品中加入非食品用化学物质


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    请列举出至少5种食品中可能违法添加的非食用物质。


    正确答案: 吊白块、苏丹红、三聚氰胺、硼酸与硼砂、工业用甲醛、工业用火碱、工业硫磺、工业染料、罂粟壳、革皮水解物、废弃食用油脂、工业用矿物油、工业酒精、毛发水、工业用乙酸、孔雀石绿等。（列举出至少5种）。

  • 第14题：

    《食品卫生法》第九条“禁止生产经营下列食品：（八）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的；”本项的含义为（）。

    • A、直接将非食品当作食品
    • B、“非食品原料”指食品工业用原料以外的工业原料
    • C、没有大多数人食用习惯的原料当成食品
    • D、从没有食用习惯的原料中提取食品添加剂
    • E、在食品中加入非食品用化学物质

    正确答案:A,B,E

  • 第15题：

    目前使用食品添加剂方面主要存在什么问题（）

    • A、把非食用物质作为食品添加剂
    • B、超量使用食品添加剂
    • C、超范围使用食品添加剂
    • D、以上全都是

    正确答案:D

  • 第16题：

    可以在食品加工中添加食品添加剂以外的非食用化学物质。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    目前使用食品添加剂方面存在的问题主要有哪几项（）

    • A、把非食用物质作为食品添加剂
    • B、超量使用食品添加剂
    • C、超范围使用食品添加剂
    • D、载明“食品添加剂”字样

    正确答案:A,B,C

  • 第18题：

    食品生产企业不得在食品加工中添加食品添加剂以外的非食用化学物质和其他可能危害人体健康的物质。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    《食品安全法》中规定禁止生产使用（）和其他可能危害人体健康物质的食品。

    • A、非食品原料生产的食品
    • B、添加食品添加剂以外的化学物质
    • C、用回收食品作为原料生产
    • D、食用农产品

    正确答案:A,B,C

  • 第20题：

    向食品中添加非食用物质（如苏丹红等）都称为食品添加剂。


    正确答案:错误

  • 第21题：

    多选题
    禁止使用（）生产的食品。
    A

    超过保质期的食品原料、食品添加剂

    B

    非食品原料

    C

    食品添加剂以外的化学物质

    D

    回收食品


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    指出以下食品中可能违规使用的非食用物质？（）
    A

    大米增香剂

    B

    罂粟壳

    C

    皮革水解物

    D

    吊白块


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    非食用物质是不是食品添加剂？

    正确答案： 在食品中添加非食用物质是严重威胁人民群众饮食安全的犯罪行为。同时也是阻碍我国食品行业健康发展、破坏社会主义市场经济秩序和违法犯罪行为。长期以来，一些单位混淆了食品添加剂和非食用物质的界限，将从事违法犯罪活动，向食品中添加非食用物质都有称为添加剂。加深了公众对食品添加剂的误解。
    解析： 暂无解析

相关内容