什么是粮油技术标准和标准化？我国的粮油技术标准有哪几种形式？

题目

相似考题

参考答案和解析

正确答案: 标准：指对重复性的事物和概念所做的统一规定按照标准所涉及的对象和性质可将标准分为：
（1）技术标准：对需要协调统一的技术事项所制定的标准，称技术标准
（2）管理标准：指对需要协调统一的管理事项所制定的标准，其中又包括国民经济管理标准和企（事）业管理标准。
（3）工作标准：指对标准化领域中，需要协调统一各类工作人员的工作事项所制定的标准。工作标准又包括，工作质量标准和工作程序标准，是对各部门、各类人员的基本职责、工作要求、考核方法所做的规定，衡量工作质量的依据和准则。

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第1题：

建立粮油保管台账的依据是：粮油出入库凭证的保管联，核算某仓（罐）或货位的粮油数量。

正确答案:正确
第2题：

露天堆放粮油一般有哪两种堆放形式？

正确答案:露天堆放粮油一般可分为露天围包散装和露天包装通风垛两种堆放形式。
第3题：

以下关于《粮油储存安全责任暂行规定》的表述，正确的是（）。
- A、《暂行规定》所称粮油包括各类粮油仓储单位自营的商品粮油
- B、其他单位和个人因过失或者过错造成库存粮油受损，依据有关法律法规承担相应责任
- C、《暂行规定》所称安全储粮责任，是指粮油仓储单位、政策执行主体、粮食行政管理部门及其工作人员对库存粮油储存安全的职责和义务，以及对发生粮油储存事故后果所承担的责任
- D、《暂行规定》所称粮油涵盖国家政策性粮食和各级地方储备粮油
正确答案:A,B,C,D
第4题：

什么叫粮油储藏？

正确答案: 粮油储藏即粮油保管，是指粮食、油料和油脂在离开生产领域，尚未进入消费领域，而在流通领域的停滞，它是粮食流通中间一个不可缺少的重要环节。
第5题：

什么是粮油保管损耗？

正确答案: 粮油保管损耗是指粮油实际出库数与保管账面数的差数，主要指粮油保管期间保管自然损耗和水杂减量。
第6题：

库存粮油应做到的“五分开”是指：不同品种、不同等级、（）、新陈粮油、有虫粮和无虫粮分开。
- A、安全粮和非安全粮
- B、宜存粮油和陈化粮
- C、安全和非安全水分
正确答案:C
第7题：

什么是中央储备粮油？

正确答案: 中央储备粮油是指中央政府储备的用于调节全国粮食供求总量，稳定粮油市场，以及应对重大自然灾害或者其他突发事件等情况的粮食和食用油。
第8题：

粮油样品及其样品形式有哪些？

正确答案: 粮油样品是指代表一批粮食全部组成及品质的一小部分粮食或油品，具体由原始样品、平均样品、保留样品、试验样品构成；其试样又分成定量试样和不定量试样
第9题：

CM2006系统粮油库存管理模块填报要求：中央和地方储备采用先购后销轮换方式，发放中央储备粮油轮换贷款或地方储备粮油轮换贷款购入的粮油，其粮油性质属于（）
- A、中央储备
- B、地方储备
- C、商品粮油
- D、政府调控
正确答案:C
第10题：

问答题
地方储备粮油贷款和地方储备粮油轮换贷款期限和展期有什么规定？

正确答案：地方储备粮油贷款期限原则上按1年期确定。地方储备粮油轮换贷款期限根据借款人风险承受能力确定，最长不超过6个月。符合条件的地方储备粮棉油贷款可以一次或多次办理展期，展期期限不得超过原借款合同确定的期限。地方储备粮油轮换贷款一般不办理展期。
解析：暂无解析
第11题：

问答题
什么是粮油储藏工作？

正确答案：无论何种粮油都要有日常的管理，这种管理工作就是粮油储藏工作。粮食储备是国家发挥宏观调控作用、保障市场正常流通的重要保证。因此，国家储备粮油是储藏工作中所要研究的中心课题。
解析：暂无解析
第12题：

单选题
CM2006系统粮油库存管理模块填报要求：中央和地方储备采用先购后销轮换方式，发放中央储备粮油轮换贷款或地方储备粮油轮换贷款购入的粮油，其粮油性质属于（）
A
中央储备
B
地方储备
C
商品粮油
D
政府调控

正确答案： A
解析：暂无解析
第13题：

试述制（修）订粮油技术标准的原则和依据以及制（修）订标准的主要程序。

正确答案: 粮油技术标准制定的原则
标准：是在一定范围和一定时间内具有约束力的一种特定形式的技术规范、技术文件，也是企业进行生产、经营管理工作必须共同遵守，为保证标准的科学性，制定标准必须遵循标准化原则和方法。
1.制定标准应当有利于保障安全和人体健康，保护消费者的利益，保护环境，这是制定标准的目的所在，也是造福子孙后代的大事。
2.制定标准应当有利于合理利用国家资源，推广科学技术成果，提高经济效益，并符合使用要求，有利于产品通用互换，做到技术上先进，经济上合理。
3.制定标准应当做到标准与标准之间的协调配套。（可避免相互抵触，互不相认：国际贸易争端的产生与解决）
4.制定标准应有利于促进对外经济技术合作和对外贸易，标准化是进行国际贸易和技术交流的主要工具。
5.制定标准应当充分发挥行业协会、科研机构和学术团体的作用。
6.如何贯彻执行粮油技术标准？标准的贯彻和执行的具体要求如下：
（1）粮油质量标准适用于定购粮油、国家储备粮油和市场经营的粮油。
（2）国家标准、行业标准在全国范围内统一执行。
（3）尚无国家标准、行业标准的粮油，执行地方标准，但在省（自治区、直辖市）间调运时，执行发粮方的地方标准和企业标准。
（4）尚无国家标准、行业标准、地方标准的粮油，执行企业标准。但在省（自治区、直辖市）间调运时，执行发粮方的地方标准和企业标准。贯彻执行标准的措施。
（5）全面质量管理的范围是产品或服务质量产生、形成和实现的全过程。
要保证质量，必须抓好全过程质量管理，建立健全检验机构，完善检化验设备，培养高素质的检化验人员，检化验人员须经考核合格后持证上岗，对各流通环节的粮油质量实施监督把关，做到“预防为主，防检结合”，重在提高，真正做到秉公执法。
（6）全面质量管理是要求全员参加的质量管理，必须调动各环节各部门所有人员的积极性，通过各种形式，对各级管理人员，经营人员等进行质量教育和培训，牢固树立“质量第一，信誉第一，用户至上”的观点，以达到保证和提高产品质量或服务质量的目的。
（7）广泛向群众宣传粮油技术标准和依质论价政策，牢固树立全心全意为人民服务观念，把标准政策交给群众，虚心听取群众的意见，接受群众监督。
（8）全面质量管理是有效地利用人力、物力、财力、信息等资源，生产出符合规定要求和用户期望的产品这一企业目标，是我国推行全面质量管理的出发点和根本目的，也是全面质量管理的基。
第14题：

什么是粮油的半安全水分？

正确答案:在常规储藏条件下，某种粮食和油料能够在当地气温较低季节可短期储藏而不能安全度夏水分含量。
第15题：

什么是粮油的安全水分？

正确答案:在常规储藏条件下，某种粮食和油料能够在当地安全度夏而不发热、不霉变的最高水分含量。
第16题：

我国信息技术标准化发展趋势是（）
- A、走国际化的合作发展之路
- B、加强信息技术标准制定和推广
- C、强化企业的参与
- D、以上都是
正确答案:D
第17题：

建立粮油保管台账的依据是：粮油出入库计划，核算某仓（罐）或货位的粮油数量。

正确答案:错误
第18题：

什么是粮油储存损耗率？粮油储存损耗率如何计算？

正确答案: 粮油储存损耗率是指粮油在储存过程中，因自然损耗和水分杂质减量造成库存粮食数量减少，粮食减少数量占入库粮食数量的百分比。
粮油储存损耗率=（入库总量-出库总量）/入库总量×100%
第19题：

什么是粮油样品？

正确答案: 从待检的粮食、油料或粮产品中，按规定杆取一定数量具有代表性的部分，称为粮油样品。样品是决定一批粮油质量的主要依据。样品可分为原始样品、平均样品、试验样品和保存样品。
第20题：

什么是粮油标准？有哪几种形式？

正确答案: 粮油标准通常是粮油质量标准和检验方法、名词术语、包装、标签等标准的简称。更广义的讲，粮油标准还包括粮油饲料标准和粮油工业、储运业方面的标准。它们是科学、技术和实践经验的综合成果。经有关方面协商同意，由主管机构批准，以特定的形式发布，作为共同遵守的准则。是粮油购、销、调、储、加、进出口等环节共同执行的标准。粮油标准分为国家标准、行业标准（专业标准）、地方标准和企业标准四个级别，其中国家标准按性质分为“强制性国家标准”和“推荐性国家标准”。粮油标准有两种形式：即文件标准和实物标准（如大米、小麦科等标准样品）。
第21题：

地方储备粮油贷款和地方储备粮油轮换贷款期限和展期有什么规定？

正确答案: 地方储备粮油贷款期限原则上按1年期确定。地方储备粮油轮换贷款期限根据借款人风险承受能力确定，最长不超过6个月。符合条件的地方储备粮棉油贷款可以一次或多次办理展期，展期期限不得超过原借款合同确定的期限。地方储备粮油轮换贷款一般不办理展期。
第22题：

问答题
什么是粮油的常规储存？

正确答案：《粮油储藏技术规范》中，常规储存是指在自然气候条件下，对储藏的粮食采取清洁卫生、自然通风、定期检测粮情等一般技术处理和常规管理措施的储藏办法。
解析：暂无解析
第23题：

填空题
粮油仓厂竖向布置的形式有：（）、（）、（）三种。

正确答案：平坡式、台阶式、混合式
解析：暂无解析

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