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问题:商业无菌...
问题:目前事业部手提箱上使用的提手材料为()。A、高密度聚乙烯B、普通聚乙烯C、低密度聚乙烯D、以上答案均不正确...
问题:牛奶的吸附能力很强,其气味与()有关。A、挤奶方式B、饲料C、饲养条件D、挤奶环境...
问题:被用作乳品业的微生物我们称为()...
问题:细菌运动的器官是()A、菌丝B、鞭毛C、菌毛D、孢子...
问题:消防方针:()、()...
问题:不论杀菌机处于何种状态,灌装机均可以进行CIP清洗。...
问题:如何防止脂肪上浮?...
问题:检测牛乳新鲜度的方法主要有()...
问题:在升温过程中,超高温加热器W2设置为()℃,在()变为360℃。...
问题:简述闪蒸的目的。...
问题:在维修热熔胶系统时,应切断()。...
问题:四勤...
问题:定型包装食品和食品添加剂,必须在包装标识或产品说明书上根据不同产品分别按照规定标出()、()、()、()、()、()、()、()、()。...
问题:简述收奶用脱气罐的作用及原理。...
问题:正常乳的酸度通常为16~18度,这种酸度与储存过程中因微生物繁殖...
问题:利乐包采样时换包材、换内封条、过包材接头纯牛奶类及中性奶类采样点...
问题:清洗时不可用水冲吸盘,防止水进入。...
问题:吸管机热火熔胶箱压力为(),胶枪压力为()。...