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简述秋子梨、白梨、砂梨和西洋梨的品质特点及梨的营养与保健功能？
题目
简述秋子梨、白梨、砂梨和西洋梨的品质特点及梨的营养与保健功能？
相似考题
参考答案和解析
①秋子梨：果实近球形，皮黄绿，石细胞多，经后熟才变软而香甜，耐贮。主产黄河以北。
②白梨：果实卵圆形，皮黄白，脆嫩多汁，质细无楂，味甜清香，微酸，耐贮。主产黄河流域。
③砂梨：果实球形，皮绿、淡黄、褐色，质脆，味甜酸，石细胞多，不耐贮，主产长江流域。
④西洋梨：果实多呈瓢形，皮黄绿，肉细软多汁，需后熟，不耐贮，主产渤海湾。
二、营养与保健功能：含糖9%~14%（果糖、葡萄糖等），有机酸0.3%左右（苹果酸为主），石细胞等，性味甘微酸凉，生津除烦止渴，滋阴润肺止咳、清热泻火化痰。
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第1题：
我国梨种质资源由北向南的大体分布布局是( )。
A.白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨
B.秋子梨、白梨、沙梨、西洋梨
C.西洋梨、白梨、沙梨、秋子梨
D.秋子梨、沙梨、白梨、西洋梨
正确答案：B
-
第2题：
现在普遍栽培的白梨、砂梨、秋子梨种质资源都原产于我国。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
-
第3题：
下列哪个种类的梨耐寒性最差（）。
- A、白梨
- B、沙梨
- C、秋子梨
- D、西洋梨
正确答案:A -
第4题：
我国北方和中原地区梨砧木是（）。
- A、秋子梨
- B、杜梨
- C、豆梨
正确答案:B -
第5题：
下面选项中不能作为梨砧木的是（）。
- A、刺梨
- B、豆梨
- C、秋子梨
- D、木梨
正确答案:A -
第6题：
我国梨种质资源由北向南的大体分布布局是（）。
- A、白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨
- B、秋子梨、白梨、沙梨、西洋梨
- C、西洋梨、白梨、沙梨、秋子梨
- D、秋子梨、沙梨、白梨、西洋梨
正确答案:B -
第7题：
目前我国梨主要的栽培种主要有白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨4类。
正确答案:正确 -
第8题：
不同梨树种类对梨黑星病有抗病性差异，其最感病的是（）。
- A、中国梨
- B、日本梨
- C、西洋梨
- D、香水梨
正确答案:A -
第9题：
秋子梨（）性较强，可耐（）的低温。
正确答案:抗寒、-36℃ -
第10题：
单选题下列哪个种类的梨耐寒性最差（）。A白梨
B沙梨
C秋子梨
D西洋梨
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第11题：
多选题辽宁梨的品种有300个左右，但以（ ）最为著名。A砂梨
B鸭梨
C南果梨
D香水梨
E冻秋子梨
正确答案： B,E解析：
辽宁梨集中产于辽西和辽南地区，以锦州、萌芦岛、朝阳、鞍山、辽阳等地为主，品种有300个左右，但以南果梨、鸭梨、香水梨和东北地区独特的冻秋子梨最为著名。A项，砂梨是世界上特有的原产于中国的四个梨栽培种（砂梨、白梨、秋子梨、新疆梨）之一，以果肉中含有砂砾状的石细胞而得名，原产长江流域及其以南地区。 -
第12题：
问答题简述秋子梨、白梨、砂梨和西洋梨的品质特点及梨的营养与保健功能？正确答案： 一、品种特点
①秋子梨：果实近球形，皮黄绿，石细胞多，经后熟才变软而香甜，耐贮。主产黄河以北。
②白梨：果实卵圆形，皮黄白，脆嫩多汁，质细无楂，味甜清香，微酸，耐贮。主产黄河流域。
③砂梨：果实球形，皮绿、淡黄、褐色，质脆，味甜酸，石细胞多，不耐贮，主产长江流域。
④西洋梨：果实多呈瓢形，皮黄绿，肉细软多汁，需后熟，不耐贮，主产渤海湾。
二、营养与保健功能：含糖9%~14%（果糖、葡萄糖等），有机酸0.3%左右（苹果酸为主），石细胞等，性味甘微酸凉，生津除烦止渴，滋阴润肺止咳、清热泻火化痰。解析： 暂无解析 -
第13题：
目前我国梨主要的栽培种主要有白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨4类。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第14题：
秋子梨是山地和寒冷地区的主要砧木。（）
正确答案:错误 -
第15题：
在梨的繁育过程，在南方地区一般用下列哪种砧木（）
- A、白梨
- B、西样梨
- C、豆梨
- D、沙梨
正确答案:C -
第16题：
重庆栽植的南方梨主要是砂梨品种，砂梨品种繁多，包括雪花梨、砀山梨等。
正确答案:错误 -
第17题：
现在普遍栽培的白梨、砂梨、秋子梨种质资源都原产于我国。
正确答案:正确 -
第18题：
简述梨开秋花的原因。
正确答案: 网蝽危害、褐斑病、营养缺乏、干旱。 -
第19题：
同属于白梨品种的原料是（）。
- A、巴梨、茄梨
- B、雪梨、砀山梨
- C、鸭梨、香梨
- D、南果梨、香水梨
正确答案:C -
第20题：
适宜在长江流域经济栽培的梨，主要是（）
- A、秋子梨
- B、白梨
- C、砂梨
- D、西洋梨
正确答案:C -
第21题：
我国可以用于出口加拿大鲜梨为（）。
- A、山东省的白梨
- B、河北、山东省的沙梨
- C、新疆维吾尔族自治区的香梨
- D、河北省的白梨
正确答案:A,B,C,D -
第22题：
单选题适宜在长江流域经济栽培的梨，主要是（）A秋子梨
B白梨
C砂梨
D西洋梨
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题不同梨树种类对梨黑星病有抗病性差异，其最感病的是（）。A中国梨
B日本梨
C西洋梨
D香水梨
正确答案： A解析： 暂无解析