问题:为什么仅有极少数葡萄园的位置更接近赤道,纬度低于30°?()A、风太大B、通常气候太热C、没有足够的阳光D、通常气候太冷...
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问题:哪个国家的特产葡萄酒是用马贝克Malbec和妥伦特斯Torrontés来酿造的?()A、澳大利亚B、阿根廷C、智利D、南非...
问题:德国的哪个地区生产轻酒体的雷司令葡萄酒?()A、莱茵黑森B、法尔茨C、莱茵高D、麽泽尔...
问题:以下哪项最贴切地描述了波本威士忌和单麦芽威士忌的区别?()A、波本威士忌有经过木炭过滤的烟熏香味B、波本威士忌品质较低C、波本威士忌较甜,没有泥炭烟的香味D、波本威士忌是白色的,而单麦芽威士忌是棕色的...
问题:总体上。靠近海岸的葡萄酒产区气候与内陆地区的冬季,夏季气候有什么不同()。A、更温暖,更温暖B、更温暖,更凉爽C、更凉爽,更温暖D、更凉爽,更凉爽...
问题:在波尔多,优质干白葡萄酒通常是用()来酿造的。A、长相思和白诗南B、霞多丽和赛美蓉C、白诗南和霞多丽D、长相思和赛美蓉...
问题:高单宁是在红葡萄酒酿造过程中通过()获得的。A、加入未发酵的葡萄汁B、长时间的果皮接触C、混入自流酒D、促使苹果酸乳酸发酵...
问题:哪个葡萄品种均可种植在阿尔萨斯和意大利,而酿出的葡萄酒风格却完全不同?()A、赤霞珠B、歌海娜C、灰比诺D、西拉...
问题:澳大利亚的()享有生产优质雷司令葡萄酒的盛誉。A、玛格丽特河B、克莱尔谷C、猎人谷D、麦拉仑维尔...
问题:以下哪一个是里奥哈Rioja最重要的葡萄品种?()A、佩德罗-希梅内斯B、赤霞珠C、棠比内洛D、添普兰尼洛...
问题:醉酒会增加你的()风险。 1遭遇意外事故 2酒精中毒 3受重伤A、仅1B、仅3C、1、2、3D、仅1、2...
问题:以下哪些描述通常是年份香槟?() 1.基酒取自单个年份 2.必须用红葡萄来酿造 3.可能产自西班牙 4.带有浓郁水果和酵母香味的复杂葡萄酒 5.总是甜型的A、仅1和3B、仅2和5C、仅1和4D、仅3和5...
问题:用艾格尼科酿造的葡萄酒为()。A、酒体轻盈的干型白葡萄酒B、酒体饱满的高酸度白葡萄酒C、酒体饱满的高丹宁红葡萄酒D、酒体轻盈的果味红葡萄酒...
问题:罗讷河北部最好的葡萄园()。A、沿海B、陡峭C、灌溉条件不良D、平坦...
问题:下列哪个产区以既用赤霞珠也用梅洛酿造优级葡萄酒而最为有名()。A、中奥塔哥B、勃艮第C、罗纳河谷D、霍克湾...
问题:下列哪个产区不是霞多丽的经典产区?()A、夏布利ChablisB、马孔MâconC、波尔多BordeauxD、科多尔Côte-d’Or...
问题:下面哪个葡萄品种是用于酿造默尔索Meursault葡萄酒的?()A、霞多丽B、赤霞珠C、长相思D、西拉...
问题:经过熟化的玛歌Margaux的酸度和单宁含量通常是()。A、酸度高,单宁低B、酸度高,单宁高C、酸度中,单宁低D、酸度低,单宁中...
问题:以下哪种方法最能描述阿斯蒂Asti的酿造过程?()A、传统方法,仅经过最短时间的陈化以降低成本B、传统方法,经过酒窖的长时间陈化以产生复杂的自溶性C、罐中发酵法,以尽可能短的陈化时间来获得丰富的果味D、罐中发酵法,经过长时间的陈化以增加酵母的复杂性...
问题:食物中的鲜味会让人觉得葡萄酒的()。A、酸度更高B、苦味较少C、果味更浓D、甜度更高...