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参考答案和解析
正确答案:错误
更多“GB/T10345.3-1989白酒中酒精度的试验方法最后换算成25℃的酒精度。”相关问题
  • 第1题:

    对一款晚装瓶年份波特(LBV PORT)的甜度、酒精度和丹宁的描述,最适当的是()。

    • A、干型-高酒精度-高丹宁
    • B、甜型-低酒精度-低丹宁
    • C、甜型-低酒精度-高丹宁
    • D、甜型-高酒精度-中等丹宁

    正确答案:D

  • 第2题:

    越凉爽的产区,葡萄酒往往()。

    • A、酸度越低,酒精度越低
    • B、酸度越高,酒精度越低
    • C、酸度越低,酒精度越高
    • D、酸度越高,酒精度越高

    正确答案:B

  • 第3题:

    白酒酒精度测量方法有()

    • A、密度瓶法
    • B、酒精计法
    • C、比重计法
    • D、沸点法

    正确答案:A,B

  • 第4题:

    简述白酒酒精度的测定方法?


    正确答案: 将酒精计和温度计擦试干净,将所测酒样倒入100ml洁净、干燥的量筒中,静置数分钟,待样液中气泡逸出后,轻轻放入已校准过的精密酒精计,再轻轻按一下,静止后,水平观测与弯月面相切处的刻度示值,同时插入温度计(0~100℃,分刻0.1℃),待酒度与温度恒定后,记下酒度与温度。根据该示值,利用《白酒、酒精实际浓度和标准浓度换算表》查出在标准温度20℃时该酒溶液的酒度。

  • 第5题:

    白酒的酒精度降低后,出现的白色沉淀主要是什么?


    正确答案:棕榈酸乙酯,油酸乙酯和亚油酸乙酯。

  • 第6题:

    GB/T10781.2-2006是清香型白酒标准代号,新标准中高度酒酒精度上限是68%vol;低度酒酒精度下限是25%vol。质量等级分为()、()。


    正确答案:优级;一级

  • 第7题:

    白酒中酒精度的试验方法有()和()。


    正确答案:比重瓶法;酒精计法

  • 第8题:

    白酒好坏的判断标准有()。

    • A、酒精度的高低
    • B、风味
    • C、香气
    • D、滋味

    正确答案:B,C,D

  • 第9题:

    驻站期间过量饮酒,每日累计饮酒不应超过1标准杯,其当量值要求:()

    • A、350毫升啤酒(abv酒精度5%)
    • B、150毫升葡萄酒(abv酒精度12%)
    • C、50毫升烈酒(abv酒精度40%)
    • D、30毫升白酒(abv酒精度50%)

    正确答案:A,B,C

  • 第10题:

    多选题
    白酒好坏的判断标准有()。
    A

    酒精度的高低

    B

    风味

    C

    香气

    D

    滋味


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列哪一项不是目前国际上酒精度的表示方法()
    A

    国际标准酒精度

    B

    英制酒精度

    C

    美制酒精度

    D

    日制酒精度


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列不是判断白酒好坏的判断是()。
    A

    酒精度的高低

    B

    风味

    C

    香气

    D

    滋味


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    测定酒精度时,必须在25℃的环境下。()


    正确答案:正确

  • 第14题:

    关于葡萄酒酒精度正确的是?()

    • A、葡萄酒低于11%,高于17%酒精度的口味都偏甜
    • B、高酒精度比低酒精度的葡萄酒品质都高
    • C、加强型葡萄酒喝起来都很烈很涩
    • D、干型葡萄酒的酒精度比甜型葡萄酒的酒精度都高

    正确答案:A

  • 第15题:

    白酒没有颜色,所以可以不蒸馏直接用酒精计测量酒精度。()


    正确答案:错误

  • 第16题:

    简述白酒中酒精度的酒精计检测过程。


    正确答案: 将酒样倒入洁净、干燥的量筒中,静置数分钟,至酒中气泡消失后,放入洗净、擦干的酒精计,再轻轻按一下,静止后,水平观测与弯月面相切处的刻度示值,同时插入温度计记录温度,根据测得的酒精计和温度示值,查酒精计温度、酒精度(乙醇含量)换算表换算成20℃时的酒精度。

  • 第17题:

    根据GB./T20824—2007芝麻香型白酒标准规定,按产品的酒精度分为()。

    • A、41%voL—68%voL
    • B、40%voL—60%voL
    • C、18%voL—40%voL
    • D、35%voL—54%voL

    正确答案:A,C

  • 第18题:

    白酒酒精度是指:()。


    正确答案:100ml白酒中含乙醇的毫升数

  • 第19题:

    下列不是判断白酒好坏的判断是()。

    • A、酒精度的高低
    • B、风味
    • C、香气
    • D、滋味

    正确答案:A

  • 第20题:

    目前国际上酒精度的表示方法有()

    • A、国际标准酒精度
    • B、英制酒精度
    • C、美制酒精度
    • D、日制酒精度

    正确答案:A,B,C

  • 第21题:

    下列哪一项不是目前国际上酒精度的表示方法()

    • A、国际标准酒精度
    • B、英制酒精度
    • C、美制酒精度
    • D、日制酒精度

    正确答案:D

  • 第22题:

    单选题
    标准酒精度是()
    A

    欧美各国常用标准酒精度表示蒸馏酒的酒度

    B

    亚洲各国常用标准酒精度表示蒸馏酒的酒度

    C

    中国常用标准酒精度表示蒸馏酒的酒度

    D

    日本常用标准酒精度表示蒸馏酒的酒度


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    目前国际上酒精度的表示方法有()
    A

    国际标准酒精度

    B

    英制酒精度

    C

    美制酒精度

    D

    日制酒精度


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析