预包装食品的产品标签不需要注明所使用的食品添加剂的具体品种和通用名称。

第1题：

第2题：

关于进口预包装食品、食品添加剂的标签，以下说法正确的是？（）

• A、进口的预包装食品应当有中文标签
• B、进口的预包装食品有条件的，应当加印有中文标签
• C、进口的食品添加剂可以没有中文标签
• D、进口的食品添加剂有条件的，应当加印有中文标签

正确答案:A

第3题：

生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合规定的食品、食品添加剂，应如何处罚？

正确答案:违反《中华人民共和国食品安全法》规定，生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合规定的食品、食品添加剂的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

第4题：

预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明名称、规格、净含量、生产日期；成分或者配料表；生产者的名称、地址、联系方式；保质期；产品标准代号；贮存条件；所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；生产许可证编号；法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。

正确答案:正确

第5题：

进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签。

正确答案:正确

第6题：

预包装食品的包装标签应当标明事项的是（）

• A、保质期和贮存条件
• B、生产者的名称、地址、联系方式
• C、所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称
• D、食品生产经营过程的卫生要求

正确答案:A,B,C

第7题：

《食品安全法》规定，预包装食品及食品添加剂的包装的标签应当包括哪些

正确答案:产品名称、规格、净含量、生产日期，成分或者配料表，生产者的名称、地址、联系方式，保质期，产品标准代号，贮存条件，所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称，生产许可证编号

第8题：

预包装食品的包装上应当有标签。标签除应当标明名称、规格、净含量、生产日期、生产者的名称、地址和联系方式以及所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称外，还应当标明（）

• A、成分及配料表
• B、保质期
• C、产品标准代号
• D、贮存条件

正确答案:A,B,C,D

第9题：

食品生产企业应当在其生产的预包装食品标签上如实标明所使用的食品添加剂（）

• A、在添加剂包装标识上标注的名称
• B、在国家标准中的通用名称
• C、消费者普遍熟知的名称
• D、食品行业习惯称呼的名称

正确答案:B

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

有关食品添加剂的说法正确的是（）

• A、食品添加剂可以无标签
• B、食品添加剂应当有包装
• C、食品添加剂标签、说明书应当载明名称、规格、净含量、生产日期、成分或者配料表等内容
• D、食品添加剂应当有标签、说明书
• E、食品添加剂标签上不需要载明“食品添加剂”字样

正确答案:B,C,D

第15题：

食品添加剂应当有（）。

• A、标签
• B、说明书
• C、通用名称
• D、包装

正确答案:A,B,D

第16题：

预包装食品的包装上应当有标签，标签不需要标明产品标准代号。

正确答案:错误

第17题：

按GB7718—2011《预包装食品标签通用标准》规定，食品标签强制标示内容包括：食品名称、配料清单以及（）。

• A、生产日期
• B、产品标准号
• C、净含量
• D、食用方法

正确答案:A,B,C

第18题：

禁止生产无标签的预包装食品，但生产的食品添加剂有无标签没有强制要求。

正确答案:错误

第19题：

根据《中华人民共和国食品安全法》，预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明下列事项：（）

• A、名称、规格、净含量、生产日期
• B、所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称
• C、生产者的名称、地址、联系方式
• D、食品检验方法

正确答案:A,B,C

第20题：

不属于复配食品添加剂标签、说明书标明的内容是（）。

• A、各单一食品添加剂的通用名称、辅料的名称，适用范围、用量、使用方法
• B、进入市场销售和餐饮环节使用的复配食品添加剂还应标明各单一食品添加剂品种的含量
• C、用于生产复配食品添加剂的各种食品添加剂应具有共同的使用范围
• D、保质期、产品标准代号和生产许可证编号

正确答案:C

第21题：

第22题：

第23题：