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未熟烟叶与成熟烟叶相比，其总糖和还原糖的含量（）。A、较低B、较高C、最高D、丰实

题目

未熟烟叶与成熟烟叶相比，其总糖和还原糖的含量（）。

  • A、较低
  • B、较高
  • C、最高
  • D、丰实
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1.下列说法错误的是( )。A.当烤烟烟叶成熟度达到成熟时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例谐调B.当烤烟烟叶成熟度达到尚熟时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例谐调C.当烤烟烟叶糖、氮、碱含量最高时,且相互间比例谐调D.当烤烟烟叶生长发育充分,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例谐调

2.烟叶弹性的强弱受其成熟度的影响（）A从未熟到成熟，随成熟度的增加弹性减小B从未熟到成熟．随成熟度的增加弹性增强C从成熟到过熟。烟叶的弹性逐渐增加D从成熟到过熟．烟叶的弹性不发生变化

3.当烤烟烟叶成熟度达到（）时，烟叶内的糖、氮、碱含量适中，且相互同}比例协调。A成熟B尚熟C欠熟D假熟

4.烟叶油分与理化特性有密切的关系，表现为：（）A油分多的烟叶糖分含量高，相应的碳水化合物含量也高，总氮，不溶性氮，烟碱含量也高B油分多的烟叶糖分含量低，相应的碳水化合物含量也低，总氮，不溶性氮，烟碱含量较低C油分多的烟叶糖分含量最高，相应的碳水化合物含量也高.总氮，不溶性氮，烟碱含量较低D油分多的烟叶糖分含量低，泪应的碳水化合物含量也低，总氮，不溶性氮，烟碱含量较高

参考答案和解析
正确答案:A
更多“未熟烟叶与成熟烟叶相比，其总糖和还原糖的含量（）。A、较低B、较高C、最高D、丰实”相关问题

  • 第1题：

    一般油分多的烟叶，弹性强、韧性好、吸湿性强、色度浓、糖含量较高，总氮、不溶性氮、烟碱含量较低。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第2题：

    色度与烟叶质量关系具体表现为：（）

    A色度淡的烟叶耱、总氮、烟碱等化学成分含量较高且协调

    B色度淡的烟叶表现为香气质好．香气量足．杂气少．刺激性小．劲头适中

    C色度浓的烟叶吸湿性较强．埴充能力较低

    D随着色度的增强烟叶质量依次降低


    C
    略

  • 第3题：

    烤烟总糖的含量随着成熟度的增加而变化．当烟叶达到（）时含量最高．

    A成熟

    B尚熟

    C完熟

    D过熟


    A
    略

  • 第4题：

    土壤条件与烟叶等级质量有密切关系．在（）的土壤上适宜种烟．烟叶外观质量较好

    AP—K含量较高

    BP—K含量较低

    CC.L含量较高

    DD.N—L含量较高


    A
    略

  • 第5题：

    按烟叶成熟按状态分为成熟、尚成熟、（）、未熟四档。
    过熟
    略

  • 第6题：

    下部烟与中上部烟叶相比，（）含量最低，总糖含量也较低，香气量较少，青杂气少，刺激性较轻。
    烟碱
    略

  • 第7题：

    未熟烟叶与成熟烟叶相比，总氮和蛋白质的含量（）。

    A较低

    B最低

    C缺乏

    D较高


    D
    略

  • 第8题：

    土壤条件与烟叶等级质量有密切关系．在（）的土壤上适宜种烟．烟叶外观质量较好

    • A、P—K含量较高
    • B、P—K含量较低
    • C、C.L含量较高
    • D、D.N—L含量较高

    正确答案:A

  • 第9题：

    近几年西南烟草种植区烤烟烟叶（），中上部烟叶糖碱比值适宜和中下部烟叶氮碱比值适宜的样品比例明显提高，化学成分协调性较好。

    • A、总植物碱含量渐趋适宜
    • B、淀粉含量逐渐降低
    • C、还原糖含量高
    • D、糖碱比值较高

    正确答案:A,B

  • 第10题：

    随种植密度增加，烟叶总糖含量（），烟碱含量（）。


    正确答案:增加；降低

  • 第11题：

    一般油分多的烟叶，弹性强、韧性好、吸湿性强、色度浓、糖含量较高，总氮、不溶性氮、烟碱含量较低。


    正确答案:正确

  • 第12题：

    下列描述正确的是（）

    • A、近年来还原糖含量上升明显，中下部烟叶还原糖含量相对偏高
    • B、近年来糖碱比值年度平均值总体呈小幅上升趋势
    • C、还原糖含量上升明显，中下部烟叶还原糖含量相对偏低
    • D、糖碱比值年度平均值总体呈小幅下降趋势

    正确答案:A,B

  • 第13题：

    填充烟叶一般为（）。

    A烟碱含量较高，色泽，填充性较好的上部烟叶

    B烟碱含量较低，色泽，填充性较好的下部烟叶

    C烟碱含量较低，色泽，填充性较好的中部烟叶

    D烟碱含量较高，色泽，填充性较好的下部烟叶


    B
    填充烟叶：在配方中起填充作用，并且能够柔和烟味、降低成本。一般为烟碱含量较低，色泽、填充性较好的下部烟叶。

  • 第14题：

    香料烟叶总糖含量以中部最高，上部次之，下部最低。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第15题：

    田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关，随着田间成熟度的增加，烤后烟叶香气质量提高，香气量增加，吃味变醇和，刺激性小，劲头加强，燃烧性增加，到（）时评吸指标均到最高

    A生理成熟

    B工艺成熟

    C未熟

    D过熟


    B
    略

  • 第16题：

    与卷烟生产密切相关的烟叶原料的质量主要体现在：烟叶的物理特性、（）吸味特点、安全性、等级的质量相对稳定性以及烟叶成本。

    A烟叶化学特性

    B叶片大小

    C烟叶总糖含量

    D烟叶身份


    A
    略

  • 第17题：

    上部烟叶（）含量最高，总糖含量较低，糖碱比偏低，香气量足，烟味浓，劲头较大，刺激性较强。
    烟碱
    略

  • 第18题：

    烟叶从未熟到成熟，随成熟度的增加，烟叶的填充能力（）。

    A增大

    B减小

    C有所降低

    D变化不大


    A
    略

  • 第19题：

    未熟烟叶与成熟烟叶相比，其总糖和还原糖的含量（）。

    A较低

    B较高

    C最高

    D丰实


    A
    略

  • 第20题：

    （）烟叶样品总植物碱含量相对较高，还原糖含量相对略低，中下部烟叶糖碱比值较适宜，上部烟叶糖碱比值相对偏低。

    • A、东南
    • B、西南
    • C、黄淮
    • D、长江中上游

    正确答案:D

  • 第21题：

    一般尚熟的烟叶，其总糖和烟碱含量高，蛋白质含量低，化学成分协调。


    正确答案:错误

  • 第22题：

    （）烟区烟叶样品的化学成分特点为：烟叶钾含量较高，明显高于全国平均水平；中下部烟叶还原糖含量和糖碱比值较高；淀粉含量偏高。

    • A、东南
    • B、西南
    • C、黄淮
    • D、北方

    正确答案:A

  • 第23题：

    香料烟叶总糖含量以中部最高，上部次之，下部最低。


    正确答案:正确

  • 第24题：

    目前我国主产区烟叶样品化学成分存在的主要问题是（）

    • A、中下部烟叶样品还原糖含量总体偏高
    • B、上部烟叶样品氮碱比值相对偏低
    • C、部分烟叶样品淀粉含量仍然偏高
    • D、糖碱比值总体偏高

    正确答案:A,B,C

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