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干白葡萄酒以张家口当地优质（）葡萄为原料精制而成，具有较高的营养价值和医疗价值，长期饮用可增进食欲，滋补身体，并有提神健体之功能。A、白牛奶B、龙眼C、红鸡心

题目

干白葡萄酒以张家口当地优质（）葡萄为原料精制而成，具有较高的营养价值和医疗价值，长期饮用可增进食欲，滋补身体，并有提神健体之功能。

  • A、白牛奶
  • B、龙眼
  • C、红鸡心
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1.制作焗蜗牛的原料有()。A.布朗少司B.番茄少司C.干白葡萄酒D.干红葡萄酒

2.()以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。

3.采用“美人泉”优质饮水，以优质高梁为原料酿制而成的酒是（），以“千年老窖万年糟“中的老窖发酵制成的酒是（）。

4.制作海鲜批的原料有( )。A、朗姆酒B、波尔图酒C、干白葡萄酒D、干红葡萄酒

更多“干白葡萄酒以张家口当地优质（）葡萄为原料精制而成，具有较高的营养”相关问题

  • 第1题：

    吃海鲜应配以干白葡萄酒而不应饮用大量啤酒。


    正确答案:正确

  • 第2题：

    （）用产于河北张家口的龙眼葡萄为主要原料。果实呈紫红色，果粒大，果皮中厚，有灰白粉霜，果肉柔软多汁，口味甜酸，清香，含糖高，其植株生长势强，耐旱晚熟，喜砂质土壤，结果枝率高。

    • A、长城干白葡萄酒
    • B、张裕干白葡萄酒
    • C、王朝干白葡萄酒
    • D、威龙干白葡萄酒

    正确答案:A

  • 第3题：

    白葡萄酒是以青绿葡萄为原料，去皮后仅取葡萄的肉、汁发酵酿制而成。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    杜罗河畔主要生产：（）。

    • A、优质的添普兰尼洛葡萄酒
    • B、廉价的长相思白葡萄酒
    • C、优质的霞多丽白葡萄酒
    • D、廉价的歌海娜红葡萄酒

    正确答案:A

  • 第5题：

    干白葡萄酒的味感平衡为（）和（）的平衡。


    正确答案:酒度；酸度

  • 第6题：

    长城干白葡萄酒选用优质（）葡萄为原料制成。

    • A、玫瑰香
    • B、解百纳
    • C、佳利酿
    • D、龙眼

    正确答案:D

  • 第7题：

    以佳丽娘和玫瑰香等葡萄为原料酿制而成的葡萄酒是（）。

    • A、民权干红葡萄酒
    • B、民权白葡萄酒
    • C、烟台红葡萄酒
    • D、中国红葡萄酒

    正确答案:A

  • 第8题：

    味美思酒通常以白葡萄酒，特别是中性干白葡萄酒为基酒。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    单选题
    杜罗河畔主要生产：（）。
    A

    优质的添普兰尼洛葡萄酒

    B

    廉价的长相思白葡萄酒

    C

    优质的霞多丽白葡萄酒

    D

    廉价的歌海娜红葡萄酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    珍酒，原名“____”，完全按照茅台酒生产工艺，采用大曲酱香型传统工艺，以优质高粱、小麦为原料，配以当地甘洌泉水，经长期窖藏，精心勾兑而成，被列为国宴用酒。

    正确答案： 茅台酒异地试制酒
    解析：
    珍酒是茅台酒异地试验惟一成功的酒，以优质高粱、小麦为原料，被列为国宴用酒。

  • 第11题：

    填空题
    维生素E加硒软胶囊以富硒酵母、维生素E为主要原料精制而成，具有补充（）和（）的保健功能。

    正确答案： 硒,VE
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    长城干白葡萄酒选用优质（）葡萄为原料制成。
    A

    玫瑰香

    B

    解百纳

    C

    佳利酿

    D

    龙眼


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    葡萄酒服务的温度要求，干白葡萄酒（）℃，甜葡萄酒（）℃，优质葡萄酒（）℃，陈年波特酒（）℃，干型雪梨酒（）℃，甜型雪梨酒（）℃，香槟汽酒（）℃。


    正确答案:10；12-15；15；20；18；11；17

  • 第14题：

    维生素E加硒软胶囊以富硒酵母、维生素E为主要原料精制而成，具有补充（）和（）的保健功能。


    正确答案:硒；VE

  • 第15题：

    以白葡萄品种为原料酿制出白葡萄酒；以红葡萄品种为原料酿制出红葡萄酒。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    长城干白葡萄酒是选用优质（）葡萄为原料制成的。

    • A、玫瑰香
    • B、解百纳
    • C、佳利酿
    • D、龙眼

    正确答案:D

  • 第17题：

    一般制作奶酪焗猪排的原料有（）

    • A、白兰地
    • B、红椒粉
    • C、干红葡萄酒
    • D、干白葡萄酒

    正确答案:C

  • 第18题：

    法国Chablis干白葡萄酒是由Riesling葡萄酿制而成的。（）


    正确答案:错误

  • 第19题：

    酒度为16°，产于河北省怀来县沙城酒厂的葡萄酒是（）。

    • A、烟台红葡萄酒
    • B、沙城干白葡萄酒
    • C、民权白葡萄酒
    • D、北京干白葡萄酒

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    长城干白葡萄酒是选用优质（）葡萄为原料制成的。
    A

    玫瑰香

    B

    解百纳

    C

    佳利酿

    D

    龙眼


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    法国Chablis干白葡萄酒是由Riesling葡萄酿制而成的。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    以当地优质龙眼葡萄为酿酒原料的是（　　）。
    A

    烟台红葡萄酒

    B

    王朝半干白葡萄酒

    C

    中国红葡萄酒

    D

    长城干白葡萄酒


    正确答案： D
    解析：
    长城干白葡萄酒用优质龙眼葡萄为主要原料。果实呈紫红色，果粒大，果皮中厚，有灰白粉霜，果肉柔软多汁，口味甜酸，清香，含糖高，其植株生长势强，耐旱晚熟，喜砂质土壤，产量高。

  • 第23题：

    单选题
    （）用产于河北张家口的龙眼葡萄为主要原料。果实呈紫红色，果粒大，果皮中厚，有灰白粉霜，果肉柔软多汁，口味甜酸，清香，含糖高，其植株生长势强，耐旱晚熟，喜砂质土壤，结果枝率高。
    A

    长城干白葡萄酒

    B

    张裕干白葡萄酒

    C

    王朝干白葡萄酒

    D

    威龙干白葡萄酒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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