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  • 第1题:

    客房服务工作必须注意在服务过程中的“三轻”,这是体现客房服务以()服务为主。

    • A、安全
    • B、舒适
    • C、暗
    • D、温馨

    正确答案:C

  • 第2题:

    客房服务的内容分为()、()两部分。


    正确答案:清洁卫生服务;接待服务

  • 第3题:

    ()主要负责全面客房及楼层公共区域的清洁保养和客房对客人的服务工作。

    • A、客房部秘书
    • B、客房服务中心
    • C、客房楼层组
    • D、客房部经理

    正确答案:C

  • 第4题:

    《客房服务员工作报表》是客房服务员日工作的重要记录,对此描述不正确的是哪项()?

    • A、客房服务员在清洁房间时,应将《客房服务员工作报表》放在工作车最上层,便于客房经理和领班随时对客房清扫情况进行核对和检查。
    • B、为确保报表填写的真实性和准确性,客房服务员在进门时应填写进门时间,其他事项在清扫完成后填写。
    • C、客房服务员应将维修房、住客开门、遗留物品等事项填写在工作报表的“备注”栏内
    • D、报表中的客用品补充数、棉织品更换数的累计数量,应与当日领出数相符,如有差异,应及时查明原因。

    正确答案:A

  • 第5题:

    以下关于客房服务员工作车的摆放,描述不正确的是哪项()?

    • A、工作车上必须配有遮盖布,工作车布草一般4间左右的客房用量
    • B、工作车应每天应清理,可存放客房服务员手机,方便与客房经理联系
    • C、工作车最下层存放床单和被套,客房工作车中间和上层存放五巾
    • D、工作车万向轮上方一侧挂袋中存放拖鞋和小垃圾袋。

    正确答案:D

  • 第6题:

    小芹是一位家庭社会工作者,最近接待了一个关于夫妻关系服务的工作,小芹在服务的接触后,开始全面评估受助家庭成员的问题以及明确服务介入的目标和基本要求,并与服务对象一起制定服务介入的目标和服务活动的基本安排。以上服务内容属于()。

    • A、接触阶段
    • B、开始阶段
    • C、介入阶段
    • D、结束阶段

    正确答案:B

  • 第7题:

    在酒店客房部,()主要负责客房楼层的辅助工作,协助客房服务员做好清洁保养和对客服务工作,提高客房楼层工作的效率。

    • A、楼层勤杂工
    • B、楼层主管
    • C、客房服务中心主管
    • D、客房服务员

    正确答案:A

  • 第8题:

    客房服务的基本环节为:准备工作、迎客服务工作、()和送客服务工作。

    • A、客房清扫工作
    • B、住客服务工作
    • C、房间整理工作
    • D、代办服务工作

    正确答案:B

  • 第9题:

    在客房清洁保养质量管理中,可以作为工作凭证和考核依据的表格是()。

    • A、房务报告表
    • B、客房领班工作单
    • C、客房服务员工作表
    • D、做客房返工单

    正确答案:B

  • 第10题:

    客房预订的程序可划分为哪几个阶段?


    正确答案: 通讯联系、明确客源、受理预订(婉拒预订)、确定预定、记录储存、修改预订、抵店准备七个阶段。

  • 第11题:

    多选题
    客房小受服务的工作阶段分为()
    A

    接受客人预订

    B

    欲排房间

    C

    客房服务

    D

    售后服务


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    ()主要负责全面客房及楼层公共区域的清洁保养和客房对客人的服务工作。
    A

    客房部秘书

    B

    客房服务中心

    C

    客房楼层组

    D

    客房部经理


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    客房预订组是主要负责客人抵店前的客房服务工作。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    下列描述正确的是()。

    • A、“认真工作,吃苦耐劳”是员工任职的基本条件
    • B、客房服务员要能用外语对客服务
    • C、客房部经理的直接上级是房屋总监
    • D、客房服务中心联络员应具备一定的客房部工作经验,熟悉客房服务的程序和标准

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题:

    前厅服务工作的重要任务是销售客房,请你谈谈销售客房的技巧。


    正确答案: (1)要把握客人特点,必须了解客人的年龄,职业,国籍,身份等,然后针对客人特点,灵活运用销售策略与技巧。
    (2)突出客房商品的价值。销售客房商品时,强调客房的使用价值,让客人感到物有所值。
    (3)针对性地提供价格范围。一般来说,由较高价格到较低价格进行介绍.推荐价格以两种为宜,最多不超过三种。
    (4)坚持正面介绍引导客人。介绍客房时,坚持采用正面说法,着重介绍各类客房的特点,优势,以及给客人带来的方便和好处,不要做不利的比较。
    (5)针对特殊客人的销售技巧。对“优柔寡断”客人的推销技巧接待员应加倍关注和耐心,认真分析客人需求心理,设法消除其各种疑虑。
    (6)对“价格敏感”客人的销售技巧。报价时注意积极描述住宿条件。提供一个可选择的价格范围用灵活的语言描述高价房的设施优点。

  • 第16题:

    客房服务员清洁房间结束后,在《客房服务员工作报表》上应填写()等。


    正确答案:房间状态、出房时间、客用品补充数量、维修的项目和特别事项记录

  • 第17题:

    老年旅游型客人要尽量安排僻静的小客房,服务员要勤进客房,摸清生活规律。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    客房叫醒服务服务员要做哪些工作?


    正确答案: 主要是配合总机对客人进行叫醒服务。客人如果是通知客房服务员要求叫醒服务,服务员应通知总机并做记录。总机如果电话叫不醒客人,应通知楼层服务员去房间进行人工叫醒。

  • 第19题:

    客房部负责统一安排、协调对客人服务工作的是()。

    • A、客房服务中心
    • B、客房楼层组
    • C、公共区域组
    • D、布草房

    正确答案:A

  • 第20题:

    楼层领班给服务员分派工作任务的派工单名称是()。

    • A、房务报告表
    • B、客房领班工作单
    • C、客房服务员工作表
    • D、做客房返工单

    正确答案:C

  • 第21题:

    前厅部与客房部有着密切的工作联系,前厅服务是客房服务工作的()。

    • A、前奏
    • B、基础
    • C、开始

    正确答案:C

  • 第22题:

    ()是客房部的主体。它的职能是负责客房区域的清洁保养和对客服务工作。

    • A、客房服务中心
    • B、客房楼层
    • C、公共区域
    • D、洗衣场

    正确答案:B

  • 第23题:

    判断题
    钢筋混凝土受弯构件正截面的工作可分为整体工作阶段、带裂缝工作阶段和破坏阶段三个阶段。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析