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中国历史悠久，具有灿烂的文化遗产。餐饮陈设与（）的文化传统、地区特点关系密切。

题目

中国历史悠久，具有灿烂的文化遗产。餐饮陈设与（）的文化传统、地区特点关系密切。

相似考题

1.简述中国餐饮市场的新特点。

2.中国烹饪典籍是中华民族宝贵的文化遗产，也是人类文明发展史上光辉灿烂的文献()之一。A、宝库B、宝典C、宝藏D、史料

3.关于插花花艺作品露天陈设的注意事项，下列何者是错误的？（）A、在北方地区冬季露天陈设，花材会受冻，失去观赏价值B、寒冷的北方地区一般冬季不宜露天陈设C、北方地区冬季露天陈设，也别有风味D、北方地区冬季必须露天陈设插花花艺作品，可选用人造花或干花来插制

4.餐饮陈设和布置要注意的是特定空间和()

更多“中国历史悠久，具有灿烂的文化遗产。餐饮陈设与（）的文化传统、地区特点关系密切。”相关问题

  • 第1题：

    被誉为“烹饪王国”的中国餐饮历史悠久、流派纷呈。中国四大菜系最早形成的年代是（）

    • A、先秦时期
    • B、明清时期
    • C、两宋时期
    • D、南北朝时期

    正确答案:C

  • 第2题：

    （）的布置与选择也是餐饮空间设计的重要环节。

    • A、绿化
    • B、景观
    • C、室内陈设
    • D、小品

    正确答案:C

  • 第3题：

    简述餐饮陈设在室内装饰中的作用。


    正确答案:餐饮陈设与民族文化传统、地方特点关系密切。餐饮陈设的作用是多方面的，从宏观上加以概况，表现在以下几个方面：第一表达意境，立意就是反应餐厅表现的某种情调，给人以某种体验和感受，要达到这个目的，除了装饰之外，陈设的作用不可低估。第二表现风格，民族特点和文化背景对于现代室内设计风格具有深远的影响。第三体现个性在特色餐厅中，通过陈设的内容和形式可以体现出主人的性格、职业、爱好、文化水准和艺术素养。

  • 第4题：

    文化遗产对特定文明或文化传统具有见证意义。（）


    正确答案:正确

  • 第5题：

    中国餐饮业有悠久的历史，灿烂的文化，是西方文明重要组成部分。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    功能性陈设指具有（）和使用价值的陈设。


    正确答案:实用性

  • 第7题：

    中国菜具有历史悠久、（）、品类丰富、流派众多、风味独特的特点。

    • A、口味丰富
    • B、技术精湛
    • C、技术一流
    • D、技艺高超

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    餐饮价格折扣的幅度之所以不能像客房价格那么大，是因为（　　）。
    A

    餐饮部门的成本和费用结构具有变动成本比例大的特点

    B

    餐饮部门的成本和费用结构具有可控成本比例大的特点

    C

    餐饮部门的成本和费用结构具有成本泄漏点多的特点

    D

    餐饮部门的成本和费用结构具有固定成本比例大的特点


    正确答案： A
    解析：
    餐饮部门的成本费用中，除食品饮料的成本以外，在销售费中还有物料消耗等一部分变动成本，这些成本和费用随销售数量的增加而成比例地增加，这个特点意味着餐饮价格折扣的幅度不能像客房价格那么大。

  • 第9题：

    问答题
    文化传统具有哪些特点？

    正确答案： 文化传统是贯彻于民族和国家各个历史阶段的各类文化的核心精神，其特点是，既因时因地面异，又有一定的稳固性和延续性。它是在传承中积淀下来的，是历时的产物，又是在每—个时代产生与这个时代相适应的形式特点；因此，它带有各时代的苷遍特性.又综合了不同时代的多方面的内容。传统不足一成不变的.
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    室内陈设的选择和布置应考虑（）
    A

    陈设品与室内使用功能相一致

    B

    陈设大小、形式与室内空间家具尺度取得良好的比例关系

    C

    陈设品色彩鲜明、材质优良

    D

    陈设品突出，具有视觉张力


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    中国当下法律制度体系具有的特色包括（）。
    A

    具有现代性

    B

    有混合法特色

    C

    与中国法律文化传统没有冲突

    D

    具有诸法合体的传统特色


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    餐饮陈设和布置要注意的是特定空间和（）

    正确答案： 尺度的关系
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    （）是餐饮空间设计中必不可少的内容。

    • A、小品
    • B、景观
    • C、室内陈设
    • D、绿化

    正确答案:D

  • 第14题：

    在餐饮空间格局设计中，大到家具、隔断，小到摆件、挂件，它们的陈设无不与空间（）


    正确答案:格局相联系

  • 第15题：

    中国当下法律制度体系具有的特色包括（）。

    • A、具有现代性
    • B、有混合法特色
    • C、与中国法律文化传统没有冲突
    • D、具有诸法合体的传统特色

    正确答案:A,B

  • 第16题：

    固原是宁夏由中央政府设立行政辖属最早的地区。文化灿烂、历史悠久。1983年发掘的北周李贤夫妇合葬墓中出土有三件波斯珍品。你知道是哪三件？


    正确答案:鎏金银壶、北魏漆棺画、凸钉玻璃碗。

  • 第17题：

    文化传统具有哪些特点？


    正确答案:文化传统是贯彻于民族和国家各个历史阶段的各类文化的核心精神，其特点是，既因时因地面异，又有一定的稳固性和延续性。它是在传承中积淀下来的，是历时的产物，又是在每—个时代产生与这个时代相适应的形式特点；因此，它带有各时代的苷遍特性.又综合了不同时代的多方面的内容。传统不足一成不变的.

  • 第18题：

    室内陈设的选择和布置应考虑（）

    • A、陈设品与室内使用功能相一致
    • B、陈设大小、形式与室内空间家具尺度取得良好的比例关系
    • C、陈设品色彩鲜明、材质优良
    • D、陈设品突出，具有视觉张力

    正确答案:A,B

  • 第19题：

    填空题
    中国历史悠久，具有灿烂的文化遗产。餐饮陈设与（）的文化传统、地区特点关系密切。

    正确答案： 民族
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    文化遗产对特定文明或文化传统具有见证意义。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    内蒙古民俗，即内蒙古地区的民间风俗，它具有哪些显著的特点是（　　）。
    A

    历史悠久性

    B

    民俗典型性

    C

    地区差异性

    D

    文化渗透性


    正确答案： D,B
    解析：
    内蒙古地区早在几十万年前，就有古人类劳动生息的足迹，创造了“大窑文化”等多种古代文化遗址，内蒙古的疆域非常辽阔，形成了多数民族小聚居，大杂居的区域的场景，悠久的历史，广阔的地貌，多元的民族组成，使内蒙古的民俗特征具有以下几个特点：历史悠久性，民俗典型性，文化渗透性，地区差异性。

  • 第22题：

    问答题
    简述餐饮陈设在室内装饰中的作用。

    正确答案： 餐饮陈设与民族文化传统、地方特点关系密切。餐饮陈设的作用是多方面的，从宏观上加以概况，表现在以下几个方面：第一表达意境，立意就是反应餐厅表现的某种情调，给人以某种体验和感受，要达到这个目的，除了装饰之外，陈设的作用不可低估。第二表现风格，民族特点和文化背景对于现代室内设计风格具有深远的影响。第三体现个性在特色餐厅中，通过陈设的内容和形式可以体现出主人的性格、职业、爱好、文化水准和艺术素养。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    关于文化遗产，下列说法错误的是（）。
    A

    文化遗产代表着独特的艺术成就或创造性思维

    B

    文化遗产在一定时期和范围内，对建筑艺术、纪念物艺术、城镇规划或景观设计具有重大影响

    C

    文化遗产对特定文明或文化传统具有见证意义

    D

    文化遗产是可逆的，可以被修复和重建


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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