园艺产品批发市场类型有哪些？

第1题：

设立出版物批发市场，应当具备的条件有哪些？

正确答案: ⑴有充足的供批发单位集中经营的固定场所，营业面积不少于5000平方米。
⑵进入批发市场的经营单位必须是具有出版物批发权的出版物发行企业。
⑶有健全的市场管理机构和规章制度。
⑷具备基本的办公、仓储、交通、通讯高州，能为经营单位提供必要的服务。
⑸市场管理机构及经营单位能够全部实行计算机统一管理。
⑹法规、规章规定的其他条件。

第2题：

哪些采前因素会影响园艺产品的贮藏品质？如何影响？

正确答案: 产品本身因素：
1.种类与品种：不同种类的果实耐贮性不同；不同品种的果实耐贮性不同。
2.田间生长发育状况：树龄和树势：幼龄树和老龄树的果实差于成年树的果实；树势太旺和树势太弱其果实差于树势中庸。果实体积大小：一般中等和中等偏大的果实耐贮藏性较好。果实生长不同部位：树冠外围、阳面的果耐贮藏；蔬菜植株中部的果实耐贮藏。
3.果实成熟度或发育年龄：一般未成熟的果实、幼嫩的蔬菜和没有开放的花朵不耐贮藏；成熟果蔬有利于产品的贮藏。
生态因素：
1.温度：园艺植物生长发育要求适宜温度范围和积温，不适当的高温和低温对果实产量和品质影响很大；昼夜温越差大，越利于果实贮藏。
2.光照：果树和蔬菜多数属于喜光性植物，特别是食用器官的形成必须有一定的光照强度和光照时间。
3.降雨：适当的降雨有利于果蔬贮藏。
4.土壤：多数果蔬适宜土质疏松、排水良好、酸碱适当、湿度合适、肥沃的壤土、沙壤土土壤。
5.地理条件：丘陵山地的生态条件优于同纬度的平原地区，丘陵山地生产的果实色泽好、品质佳、耐贮藏。
农业技术因素：
1.施肥：土壤中肥料的含量、种类、比例等对园艺产品的贮藏性都有显著影响，其中，以N素的影响最大，其次是P，K，Ca，Mg，B等矿质元素。
2.灌溉：掌握灌溉的适宜时期和合理的灌水量，对保证产量和品质都很重要，一般采前一周停止灌水，提倡采用喷灌和滴灌。
3.喷药：洒植物生长调节剂、杀菌剂和灭虫剂等，提高产量和质量、控制病虫害发生，提高贮藏性。
4.修剪和蔬花蔬果：是调节树体各部位的平衡生长，增加树冠内部的透光性和结果部位；疏花疏果的目的是保证适当的叶、果比例，保证叶片进行的光合作用能满足果实需要，使果实具有一定的大小和品质。

第3题：

园艺产品市场细分方法有（）、（）、（）和（）。

正确答案:单一因素细分；双因素细分；三因素细分；多因素细分

第4题：

影响园艺产品的呼吸强度的因素有哪些？如何调控园艺产品的呼吸强度？

正确答案: 影响因素：种类和品种；发育阶段与成熟度；贮藏温度与湿度；贮藏环境的气体成分；机械伤；化学物质。调控方法：适地适种；在适宜的时期采收果实；适宜的低温控制和创造低湿度环境；适当降低O₂和提高CO₂的含量；防止机械损伤；使用GA、CCC、重N化合物等化学物质抑制呼吸作用。

第5题：

果类园艺产品，其控花技术有哪些？

正确答案:保花保果，加强肥水管理，抑制过旺的营养生长，防治病虫害，防止自然灾害，人工授粉，花期放蜂。疏花疏果，及时疏除过量的花或果实，适宜的负载量。

第6题：

批发市场的交易者有哪些？

正确答案: 上市者：是指将货物运到批发市场，并委托代理批发商销售的组织或团体。
代理批发商：是指接受上市者的委托向中商批发商及其他交易者销售商品的批发商。
中间批发商：是指在批发市场内从事批发买卖业务的商人。
交易参加者：是指经市场开办者批准，可以直接从该批发市场购买商品，但不得从事商品转卖交易的人或经济团体，如大型零售商、生产企业等。

第7题：

问答题

园艺产品批发商的功能有哪些？

正确答案：（1）促进产品的销售。
（2）储存货物，发挥空间效用。
（3）运输。
（4）资金融通。
（5）承担风险。
（6）沟通产销信息。
（7）代替生产者和零售商的部分工作，如初步的分工、挑选、整理分级、统配和包装活动（为生产者），先是大量购进，后再分成小量卖给客户（为零售商进行批货处理）。
（8）管理服务。如为生产者引进外地新产品品种、介绍新术，为零售商培训售货员、提供商品消费知识、搞好商品陈列和广告宣传等。

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第8题：

问答题

设立出版物批发市场，应当具备的条件有哪些？

正确答案： ⑴有充足的供批发单位集中经营的固定场所，营业面积不少于5000平方米。
⑵进入批发市场的经营单位必须是具有出版物批发权的出版物发行企业。
⑶有健全的市场管理机构和规章制度。
⑷具备基本的办公、仓储、交通、通讯高州，能为经营单位提供必要的服务。
⑸市场管理机构及经营单位能够全部实行计算机统一管理。
⑹法规、规章规定的其他条件。