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多选题老年人膳食评价和指导要点包括（）A食物粗细搭配B少食盐C多吃钙丰富的食物D维持健康体重

题目
多选题
老年人膳食评价和指导要点包括（）
A

食物粗细搭配

B

少食盐

C

多吃钙丰富的食物

D

维持健康体重

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1.骨质疏松患者的膳食指导包括()、()、()和()。

2.孕中期的膳食要点包括（ ）。

3.老年人的膳食指南包括（ ）。

4.膳食营养指导和管理的主要内容包括()A.食物选择B.计划膳食C.膳食评价D.膳食改善

参考答案和解析
正确答案： D,C
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    中老年膳食指导要点包括__________。

    A.合理安排饮食

    B.食物粗细搭配，易于消化

    C.重视预防营养不良和贫血

    D.合理的膳食烹饪方法

    E.维持健康体重


    正确答案：ABCDE
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  • 第2题：

    下列属于膳食营养指导和管理的工作内容的是（　　）。


    A.食物选择

    B.膳食评价

    C.计划膳食

    D.膳食改善

    E.进行营养缺乏病的监测

    答案：A,B,C,D
    解析：
    膳食营养指导和管理的工作内容包括正确的选择食物，合理的计划膳食，评价膳食的营养价值和提出改进膳食质量的措施等。

  • 第3题：

    四级公共营养师的培训内容包括__________。
    A.膳食调查和评价
    B.人体营养状况测定和评价
    C.膳食指导和评估
    D.食品营养评价、社区营养管理和干预
    E.培训和管理


    答案：A,B,C,D
    解析：

  • 第4题：

    以下不属于四级公共营养师培训内容的是（）。

    • A、膳食营养调查和评价
    • B、人体营养状况测定和评价
    • C、膳食指导和评估
    • D、营养咨询和教育

    正确答案:D

  • 第5题：

    膳食营养指导和管理的工作内容包括（）

    • A、正确的选择食物
    • B、合理的膳食计划
    • C、评价膳食的营养价值
    • D、提出改进膳食质量的措施

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    膳食营养素参考摄入量的应用包括膳食配餐指导和膳食调查评价两个方面。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    老年人膳食指导原则不包括？（）

    • A、应选择易消化食物
    • B、食物应尽量精细
    • C、要有适量膳食纤维
    • D、每天餐次应适当减少

    正确答案:D

  • 第8题：

    多选题
    下列属于膳食营养指导和管理的工作内容的是（　　）。
    A

    食物选择

    B

    膳食评价

    C

    计划膳食

    D

    膳食改善

    E

    进行营养缺乏病的监测


    正确答案： B,C
    解析：
    膳食营养指导和管理的工作内容包括正确的选择食物，合理的计划膳食，评价膳食的营养价值和提出改进膳食质量的措施等。

  • 第9题：

    多选题
    公共营养师主要从事的工作内容包括（　　）。
    A

    进行人体营养状况评价、管理和指导

    B

    进行膳食营养评价、管理和指导

    C

    对食品及配方进行营养评价

    D

    进行营养知识的咨询与宣教

    E

    疾病治疗


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    四级公共营养师的培训内容包括（）
    A

    膳食调查和评价

    B

    人体营养状况测定和评价

    C

    膳食指导和评估

    D

    食品营养评价、社区营养管理和干预

    E

    培训和管理


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    膳食营养指导和管理主要内容不包括（）
    A

    计划膳食

    B

    食物选择

    C

    膳食评价和改善

    D

    食物价格


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    简述中老年人膳食指导要点

    正确答案： 中老年是疾病发生发展的关键时期，特别的营养需要和膳食调配是非常必要的，膳食指导和评价要点包括以下问题。
    （1）合理安排饮食
    （2）食物粗细搭配，易于消化
    （3）重视预防营养不良和贫血
    （4）多吃含钙丰富的食物
    （5）少食盐
    （6）维持健康体重
    （7）合理的膳食烹饪方法
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    三级公共营养师的培训内容不包括__________。

    A.膳食调查和评价

    B.人体营养状况测定和评价

    C.膳食指导和评估

    D.培训和管理


    正确答案：D
    暂无解析，请参考用户分享笔记

  • 第14题：

    关于课堂教学效果表述错误的是( )
    A．是教学有效运行的主要表现
    B．是判断教学质量高低的根本标志
    C．评价要点包括课时计划的完成情况
    D．评价要点包括学习方法的指导和教学语言与板书


    答案：D
    解析：
    课堂教学效果是教学有效运行的主要表现，也是判断教学质量高低的根本标志。评价的因素比较多，可酌情加以选择。评价要点包括：教学环节的设计；复习提问与课堂的衔接；讲授课与练习的比例以及教学效率。

  • 第15题：

    四级公共营养师的培训内容包括（）

    • A、膳食调查和评价
    • B、人体营养状况测定和评价
    • C、膳食指导和评估
    • D、食品营养评价、社区营养管理和干预
    • E、培训和管理

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    简述中老年人膳食指导要点


    正确答案: 中老年是疾病发生发展的关键时期，特别的营养需要和膳食调配是非常必要的，膳食指导和评价要点包括以下问题。
    （1）合理安排饮食
    （2）食物粗细搭配，易于消化
    （3）重视预防营养不良和贫血
    （4）多吃含钙丰富的食物
    （5）少食盐
    （6）维持健康体重
    （7）合理的膳食烹饪方法

  • 第17题：

    老年人膳食评价和指导要点包括（）

    • A、食物粗细搭配
    • B、少食盐
    • C、多吃钙丰富的食物
    • D、维持健康体重

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    膳食营养指导和管理的主要内容包括（）

    • A、食物选择
    • B、计划膳食C
    • C、膳食改善

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    多选题
    膳食营养指导和管理的主要内容包括（）
    A

    食物选择

    B

    计划膳食C

    C

    膳食改善


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    以下不属于四级公共营养师培训内容的是（）。
    A

    膳食营养调查和评价

    B

    人体营养状况测定和评价

    C

    膳食指导和评估

    D

    营养咨询和教育


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    膳食营养指导和管理的工作内容包括（）
    A

    正确的选择食物

    B

    合理的膳食计划

    C

    评价膳食的营养价值

    D

    提出改进膳食质量的措施


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    膳食营养素参考摄入量的应用包括膳食配餐指导和膳食调查评价两个方面。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    老年人膳食评价和指导要点包括（）
    A

    食物粗细搭配

    B

    少食盐

    C

    多吃钙丰富的食物

    D

    维持健康体重


    正确答案： A,B,C,D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    膳食营养素参考摄入量在膳食配餐编制指导和膳食调查评价两个方面有重要作用。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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