问题:单选题大豆中的抗营养因素主要有( )A 蛋白酶抑制剂B 胀气因子C 植酸和植物红细胞凝集素D 以上都是...
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问题:一般而言GI大于70为();GI55与70之间为();GI小于55为低GI食物。...
问题:下列可导致头发中锌的缺乏的为()。...
问题:GI多少的为中血糖指数食物?...
问题:判断题奶瓶在消毒液中消毒好后就立刻取出来晒干待用。A 对B 错...
问题:单选题关于乳母的饮食特点错误的是()A 增加脂肪的摄入B 增加钙的摄入C 增加鱼、肉、蛋、奶的摄入D 增加海产品的摄入...
问题:富含维生素C的食物是()...
问题:中国居民DRIS建议,青春期少年的脂肪推荐量为占全日总能量的()...
问题:关于高血压,以下说法正确的是()。...
问题:以下属于完全蛋白的是( )...
问题:问答题为某2岁男童设计食谱:已知:能量摄入量标准1200kcal/日;蛋白质40g/日,脂肪30%,三餐热量比例30%,40%,30%;主食能量比例占全餐65%。大米含碳水化合物78.0g/100g,各种食物的蛋白质含量:大米7.4g/100g,鸡蛋13.3g/100g,瘦猪肉20.3g/100g,小黄花鱼16.4g/100g,豆腐16.2g/100g。用上述所给食物设计并计算主食和各种副食的数量(副食中蛋白质的2/3由动物性食物供给,1/3由豆制品供给,不必分三餐计算,计算每种食物一日食用总量即可)。...
问题:下列食物中锌含量最高的是()...
问题:单选题嘌呤含量最高的食物是()A 谷类B 肉汤C 豆类D 蔬菜E水果...
问题:红细胞、血浆、血小板中的GPX(谷胱甘肽过氧化物酶)分别代表了远期、近期、最近期的哪一种()营养素状态的变化。...
问题:单选题钙在人体内有以下的生理功能()A 抗氧化作用B 构成牙齿和骨骼C 不参与甲状腺合成D 促进某些酶活性...
问题:简述中国居民膳食指南原则...
问题:简述痛风的膳食营养防治...
问题:单选题以下食物含维生素C最多的是()A 兔肉B 鸡蛋C 芹菜D 牛奶...
问题:肱二头肌皮褶厚度的测量方法...
问题:多选题群体食物频率法膳食调查报告一般至少包括()。A题目B正文C参考文献D致谢E摘要...