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  • 第1题:

    书画作品中的"四君子"是指()植物?


    正确答案:梅、兰、竹、菊

  • 第2题:

    “君子于役”中的“君子”是指()。

    • A、贵族
    • B、德高望重之人
    • C、丈夫
    • D、泛指男子

    正确答案:C

  • 第3题:

    孔子说“君子道者三”中,道是指()。

    • A、义
    • B、仁
    • C、智
    • D、勇

    正确答案:B,C,D

  • 第4题:

    “君子周而不比”是指君子不喜欢与人比较。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    书画作品中的“四君子”是指()()、()、()四种植物。


    正确答案:梅;兰;竹;菊

  • 第6题:

    《诗经》:“参差荇菜,左右流之。窈窕淑女,()”。

    • A、君子好逑
    • B、寤寐求之
    • C、琴瑟友之
    • D、钟鼓乐之

    正确答案:B

  • 第7题:

    菜中君子是指()

    • A、苦瓜
    • B、茄子
    • C、番茄
    • D、菊花叶

    正确答案:A

  • 第8题:

    八大菜系是指:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、()、湘菜、徽菜、浙菜。


    正确答案:闽菜

  • 第9题:

    单选题
    《诗经·王风·君子于役》中“君子”是指()。
    A

    国君

    B

    士大夫

    C

    贤人

    D

    丈夫


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    素有BigBreadfast之称的是指那个国家菜()。
    A

    俄罗斯

    B

    美国菜

    C

    墨西哥菜

    D

    英国菜


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    书画作品中的"四君子"是指()植物?

    正确答案: 梅、兰、竹、菊
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    菜中君子是指()
    A

    苦瓜

    B

    茄子

    C

    番茄

    D

    菊花叶


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    中国四大菜系是指()。

    • A、京菜、苏菜、川菜、粤菜
    • B、苏菜、川菜、沪菜、粤菜
    • C、粤菜、川菜、鲁菜、苏菜
    • D、鲁菜、湘菜、苏菜、闽菜

    正确答案:C

  • 第14题:

    花中四君子是指:()、()、()、()。


    正确答案:梅;兰;竹;菊

  • 第15题:

    “君子坦荡荡,小人长戚戚”中,后半句是指小人经常心绪不宁。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    《诗经》中的“窈窕淑女,君子好逑。”中的“好逑”是指什么?


    正确答案:“窈窕淑女,君子好逑。”中的“好逑”是指好的配偶。

  • 第17题:

    厨房中厨师出菜节奏,指(),菜与菜之间的时间间隙。

    • A、上菜的速度
    • B、冷菜与热菜
    • C、食用的速度
    • D、火力的大小

    正确答案:A

  • 第18题:

    菜点的形态是指菜点的()。

    • A、形状
    • B、造型
    • C、形式
    • D、成形

    正确答案:B,D

  • 第19题:

    八大菜系是指:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、湘菜、徽菜、浙菜。()


    正确答案:正确

  • 第20题:

    判断题
    “君子周而不比”是指君子不喜欢与人比较。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    “君子于役”中的“君子”是指()。
    A

    贵族

    B

    德高望重之人

    C

    丈夫

    D

    泛指男子


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    《诗经》中的“窈窕淑女,君子好逑。”中的“好逑”是指什么?

    正确答案: “窈窕淑女,君子好逑。”中的“好逑”是指好的配偶。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    我国著名的三大官府菜是指(  )。
    A

    扬州红楼菜

    B

    北京谭家菜

    C

    北京清宫菜

    D

    曲阜孔府菜

    E

    南京随园菜


    正确答案: E,C
    解析:
    官府菜以清淡、精致、用料讲究闻名,过去北京官府多,府中讲求美食,并各有拿手好菜,以招待同僚或比自己职位高的官员。我国著名的三大官府菜为南京随园菜与曲阜孔府菜、北京谭家菜。

  • 第24题:

    填空题
    书画作品中的“四君子”是指()()、()、()四种植物。

    正确答案: 梅,兰,竹,菊
    解析: 暂无解析