是违反设备安全操作规程的错误做法。A.切断电源后用干净抹布清理烤箱B.将密封的食品打开后再放入微波炉加热C.使用绞肉机加工肉馅时，将骨头剔除干净D.将手伸入运转的机械的料斗中处理物料

消防控制室内集中火灾报警控制器、消防联动控制器、消防控制室图形显示装置及火灾显示盘的保养操作程序：步骤1使用钥匙打开箱门，将控制器主、备电源切断。（故选C）步骤2用小毛刷将机柜（壳）内设备空隙和线材上的灰尘和杂质清扫出来，然后用吸尘器清理干净。步骤3用抹布将装置柜（壳）内设备和线材清洁干净，确保表面无污迹。如果发现机柜有水分存在，应该用干燥的抹布擦拭干净，保证柜（壳）在干燥情况下才能通电。机壳外表面的指示灯、显示屏应清洁干净，指示及字符清晰可见。步骤4检查线路接头处有无氧化或锈蚀痕迹，若有则应采取防潮、防锈措施，如镀锡和涂抹凡士林等。发现螺栓及垫片有生锈现象应予更换，确保接头连接紧密。步骤5保养结束后，给控制器送电，用钥匙将箱门锁闭。步骤6填写《建筑消防设施维护保养记录表》。

可燃气体报警控制器的保养二、操作程序。