niusouti.com

下列选项中,()是餐厅常用的棉织品。A、化纤台布、口布B、小毛巾、台布、口布、托盘垫布C、麻纱桌裙、小毛巾D、毛料座垫、小毛巾、软绒消音垫

题目
下列选项中,()是餐厅常用的棉织品。

A、化纤台布、口布

B、小毛巾、台布、口布、托盘垫布

C、麻纱桌裙、小毛巾

D、毛料座垫、小毛巾、软绒消音垫

相似考题

1.餐厅常使用的棉织品有台布、口布、托盘热布、小毛巾等。()此题为判断题(对，错)。

2.餐厅使用的棉织品主要有台布、(),有的餐厅还有专用的托盘垫布、桌裙、软绒垫等。A、小毛巾B、窗帘C、餐巾D、以上三项

3.下列不符合餐厅棉织品卫生要求的做法是( )。A.客用小毛巾一客一消B.台布一餐一换C.折叠餐中花前双手须消毒D.餐巾一客一消

4.餐厅棉织品的卫生要求是()。A.客用小毛巾一用一消B.台布的更换视情况而定C.餐巾无须消毒D.客用小毛巾一客一消

参考答案和解析
参考答案：B
更多“下列选项中,()是餐厅常用的棉织品。 A、化纤台布、口布B、小毛巾、台布、口布、托盘垫布C、麻纱桌裙、小毛巾D、毛料座垫、小毛巾、软绒消音垫”相关问题

  • 第1题：

    有的餐厅使用台布、餐巾外，还有专用的（）。

    • A、小毛巾、托盘垫布、桌裙
    • B、托盘垫布、桌裙、软绒垫
    • C、桌裙、软绒垫布、小毛巾
    • D、托盘垫布、软绒垫、小毛巾

    正确答案:C

  • 第2题：

    大烫机烫布草时，可烫的布草有（）。

    • A、台布、床单、被套、餐巾、枕套、面巾
    • B、台布、床单、被套、餐巾、枕套
    • C、台布、毛巾、床单、被套、方巾

    正确答案:B

  • 第3题：

    铺台服务是（）

    • A、铺台布→放转盘→摆餐具→口布叠花→拉座椅→摆花草→拉座椅
    • B、铺台布→放转盘→摆餐具→口布叠花→摆花草→拉座椅
    • C、铺台布→放转盘→口布叠花具→摆餐→摆花草→拉座椅
    • D、以上均不对

    正确答案:B

  • 第4题：

    高级西餐厅餐台布置十分讲究，从下至上一般铺有三层布草，这三层依次是（）。

    • A、法兰绒垫布、台布、装饰布
    • B、法兰绒垫布、装饰布、台布
    • C、台布、装饰布、法兰绒垫布
    • D、装饰布、台布、法兰绒垫布

    正确答案:A

  • 第5题：

    台布、餐巾、桌裙在中餐厅中属于（）。

    • A、基本用具
    • B、用具
    • C、棉织品
    • D、必备品

    正确答案:C

  • 第6题：

    台布、餐巾、桌裙在中餐厅餐用具中属于（）。

    • A、基本用具
    • B、用具
    • C、棉织品
    • D、必备品

    正确答案:C

  • 第7题：

    餐厅棉织品的卫生要求是：小毛巾一用一消，台布（）。

    • A、一天一换
    • B、一餐一换
    • C、无须更换
    • D、视情况而定

    正确答案:B

  • 第8题：

    （）不是餐厅使用的棉织品。

    • A、小毛巾
    • B、台布、口布
    • C、丝绒桌裙
    • D、托盘垫布

    正确答案:C

  • 第9题：

    按台布的质地分，可分为（）等。

    • A、纯棉台布、化纤台布、塑钢台布、绒质台布
    • B、纯棉台布、化纤台布、橡胶台布、绒质台布
    • C、纯棉台布、化纤台布、金属台布、绒质台布
    • D、纯棉台布、化纤台布、塑料台布、绒质台布

    正确答案:D

  • 第10题：

    餐厅使用的棉织品主要有（）。

    • A、台布、餐巾
    • B、台布、桌裙
    • C、台布、软绒垫
    • D、台布、垫布

    正确答案:A

  • 第11题：

    Corkscrew翻译成中文是（）。

    • A、酒钻
    • B、酒吧毛巾
    • C、拖布
    • D、口布

    正确答案:A

  • 第12题：

    单选题
    （）是餐厅常使用的棉织品。
    A

    台布、口布、小毛巾、托盘垫布

    B

    缎织桌裙、台布、口布

    C

    小毛巾、托盘垫布、丝绒座垫

    D

    乔其沙桌裙、小毛巾


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    要将布件洗涤干净并达到高效低耗，就必须讲究洗涤方法。下面需要干洗的布件有（）。

    • A、毛毯
    • B、台布
    • C、大衣
    • D、毛巾

    正确答案:A,C

  • 第14题：

    （）是餐厅常使用的棉织品。

    • A、台布、口布、小毛巾、托盘垫布
    • B、缎织桌裙、台布、口布
    • C、小毛巾、托盘垫布、丝绒座垫
    • D、乔其沙桌裙、小毛巾

    正确答案:A

  • 第15题：

    对于高档豪华宴会的餐桌、宴会酒吧、服务桌、展示台等必须围设（）。

    • A、装饰布
    • B、台布垫
    • C、桌裙
    • D、服务布巾

    正确答案:C

  • 第16题：

    用法兰绒制作，铺设在台布下面，可使桌面显得柔软，放置杯盘不会发出声音的是（）。

    • A、服务布巾
    • B、“十”字型台布
    • C、装饰布
    • D、台布垫

    正确答案:D

  • 第17题：

    下列（）做法是不符合餐厅棉织品的卫生要求的。

    • A、客用小毛巾一客一消
    • B、台布一餐一换
    • C、折叠餐花前双手须消毒
    • D、餐巾一客一消

    正确答案:A

  • 第18题：

    餐厅棉织品的卫生要求是（）。

    • A、客用小毛巾一用一消
    • B、台布的更换视情况而定
    • C、餐巾无须消毒
    • D、客用小毛巾一可人一消

    正确答案:A

  • 第19题：

    下列选项中，（）是餐厅常用的棉织品。

    • A、化纤台布、口布
    • B、小毛巾、台布、口布、托盘垫布
    • C、麻纱桌裙、小毛巾
    • D、毛料座垫、小毛巾、软绒消音垫

    正确答案:B

  • 第20题：

    台布有纯棉台布、化纤台布、塑料台布、绒质台布等，其中纯棉台布吸收性能较好。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    （）能显示宴会的高档豪华。

    • A、桌裙
    • B、餐巾
    • C、台布
    • D、装饰布

    正确答案:A

  • 第22题：

    餐厅常使用的棉织品有台布、口布、托盘热布、小毛巾等。


    正确答案:正确

  • 第23题：

    中餐厅餐具种类包括瓷质餐具、玻璃杯具、金属餐具、筷子等其他餐具、（）、烟缸等用具及餐厅设备和家具。

    • A、台布
    • B、棉织品
    • C、餐巾
    • D、毛巾

    正确答案:B

  • 第24题：

    单选题
    高级西餐厅餐台布置十分讲究，从下至上一般铺有三层布草，这三层依次是（）。
    A

    法兰绒垫布、台布、装饰布

    B

    法兰绒垫布、装饰布、台布

    C

    台布、装饰布、法兰绒垫布

    D

    装饰布、台布、法兰绒垫布


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

相关内容