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服务员在服务态度上不能挖苦客人,不能冷漠客人。()此题为判断题(对，错)。

题目
服务员在服务态度上不能挖苦客人,不能冷漠客人。()

此题为判断题(对，错)。

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1.男服务员不小心将女客人的衣服弄脏,男服务员应()。A、帮助女客人擦拭B、向女客人解释C、道歉，但不能帮助女客人擦拭D、道歉，并帮助女客人擦拭

2.服务员在服务态度上()是绝不允许的。A、面带微笑B、解答客人的各种问题C、讥笑、冷漠客人D、热情迎客

3.在接待服务工作中,服务员与客人的关系是()。A.客人是主体，服务员是客体B.服务员是主体，客人是客体C.领班是主体，客人是客体D.贵宾是主体，服务员是客体

4.()服务员要向客人道谢。A、客人进店后B、菜品上齐时C、客人结帐后D、送客时

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  • 第1题：

    服务员在服务态度上不能挑剔，讥笑客人。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第2题：

    客人来到餐厅时，如是常客，服务员应道出客人的姓名，然后（)。

    A．给客人送菜单

    B．确认预定

    C．为客人上毛巾

    D．指导客人入座


    B

  • 第3题：

    以下（)是服务员在引领客人时的要求.

    A．遇拐弯处稍停伸手示意

    B．服务员只管在前边带路,无须照顾客人

    C．遇到台阶为照顾客人,服务员让客人先走

    D．无论迎送客人服务员让客人先走


    A

  • 第4题：

    在客房打扫时，如果客人作了“请勿打扰”的提示时，客房服务员不能敲门进入。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第5题：

    8、客人进餐中服务员不能收剩有烟头的碟子。


    正确

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