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饭店的基础理论有哪些?
题目
饭店的基础理论有哪些?
相似考题
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第1题：
谈判人员应该掌握的谈判基础理论知识主要包括哪些？
谈判的基本特点、谈判的基本方式、谈判的基本程序、谈判的基本原则、谈判的主要类型、谈判的需要理论、激发动机的原则、激发动机的谋略、谈判主题的行为特征、影响主体行为的因素、对谈判人员的动机预测、对谈判人员的行为预测、谈判的决策过程和方法、谈判的策略与技巧。
略 -
第2题：
发行普通股对饭店股份公司有哪些弊端？
优点:(1)普通股收益随商业银行经营状况而改变,因此商业银行有较大灵活性。(2)普通股股金不需要偿还,是商业银行可以长期使用的资金,因此稳定性高。(3)对于股东,既可以控制商业银行又可以参与分红,而且通胀期间投资不易贬值。缺点:(1)发行成本高(2)会削弱原股东对银行的控制权。(3)会影响股票的收益。随股票数量的增加,单位股票的收益短期内会下降。 -
第3题：
利用轮机工程基础理论知识，分析船机零件的修复工艺有哪些？各自原理及应用特点分别是什么？
ABCD -
第4题：
1.简述中药炮制的基础理论有哪些？并简要说明。
生泻熟补：何首乌、地黄生峻熟缓：巴豆、麻黄生毒熟减：马钱子、斑蝥、附子、红娘子等生行熟止：蒲黄，生品性滑，活血祛瘀； 制炭性变收涩，收敛止血生升熟降：莱菔子“其力能升能降，生用则升多于降， 炒用则降多于生”生降熟升：大黄、黄连、黄芩、黄柏 -
第5题：
饭店节约费用的主要途径有哪些？
建立详细的室内温度标准；建立能源使用的巡视检查制度；建立详细的室内外照度标准和点灭要求；减少办公设备的待机时间；改进日常操作中浪费能源的操作习惯；改变饭店员工传统的着装方式；改变餐厅菜肴展示方式；建立正确的设备操作规范；减少电梯的使用。