在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于（）。[辽宁省2007年11月四级真题]A．补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失B．弥补天然食物的营养缺陷C．适应不同人群的营养需要，预防营养不良D．增加食品的色、香、味E．简化膳食处理，方便膳食 - 牛搜题

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题目

在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于（）。[辽宁省2007年11月四级真题]

A．补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失

B．弥补天然食物的营养缺陷

C．适应不同人群的营养需要，预防营养不良

D．增加食品的色、香、味

E．简化膳食处理，方便膳食

相似考题

1.食品添加剂和营养强化剂产品质量应符合相应的安全标准和有关规定;食品添加剂和营养强化剂的品种和使用量应符合GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》和GB14880《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》的规定;不得添加国家法律、法规、食品安全国家标准规定之外的任何物质。()此题为判断题(对，错)。

2.在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于（　　）。A.补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失B.弥补天然食物的营养缺陷C.适应不同人群的营养需要，预防营养不良D.增加食品的色、香、味E.简化膳食处理，方便膳食

3.在食品中添加食品（营养）强化剂的主要意义在于（　　）。A.补充食品在加工储存与运输过程中营养素的损失 B.弥补天然食物的营养缺陷 C.适应不同人群的营养需要，预防营养不良 D.增加食品的色、香、味 E.简化膳食处理，方便摄食

4.在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义不包括(　　)。A.补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失 B.增加食品的色、香、味 C.弥补天然食物的营养缺陷 D.简化膳食处理，方便膳食 E.适应不同人群的营养需要，预防营养不良

更多“在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于( )。[辽宁省2007年11月四级真题] A.补 ”相关问题

第1题：

我国现行的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）将食品添加剂分为（）
A．18类（不包括营养强化剂）
B．20类（不包括营养强化剂）
C．22类（不包括营养强化剂）
D．24类（不包括营养强化剂）

ABCD
第2题：

1、我国现行的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）将食品添加剂分为（）
A．18类（不包括营养强化剂）
B．20类（不包括营养强化剂）
C．22类（不包括营养强化剂）
D．24类（不包括营养强化剂）

通用标准;产品标准;生产经营规范;检验方法
第3题：

【填空题】经过强化处理（添加营养强化剂）后的食品，称为。

注意各种营养素之间的平衡?考虑膳食中该营养素的其他来源?添加的营养素不应对食品的特性，如安全性、色、香、味、质构、烹调性质等产生不良影响，也不得过分缩短食品的货架寿命?选择容易被人体吸收的营养强化剂
第4题：

在中国，食品营养强化剂属于食品添加剂范畴。

正确
第5题：

【判断题】食品营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。
A．Y.是
B．N.否

E

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