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老年人饮食应注意()。A.蛋白适量而质优B.控制碳水化合物的摄入应以蔗糖为主C.动物油可多摄入D.总热能摄入不变

题目

老年人饮食应注意()。

A.蛋白适量而质优

B.控制碳水化合物的摄入应以蔗糖为主

C.动物油可多摄入

D.总热能摄入不变

相似考题

1.对于老年人体重控制，以下说法错误的是A.控制碳水化合物的摄入B.减少蛋白质的摄入C.控制脂肪的摄入D.多吃蔬菜水果E.增大运动量

2.关于老年人膳食原则的表述，错误的是（ ）。A.减少能量摄入B.控制脂肪摄入C.摄入大量的动物性蛋白质D.多吃蔬菜和水果E.碳水化合物以谷类为主，减少精制糖

3.关于老年人的健康饮食原则，错误的是A．摄入尽量多的蛋白质B．多吃蔬菜、水果以增加维生素和膳食纤维的摄入C．脂肪的摄入以植物油为主D．碳水化合物以谷类为主，少吃精制糖E．经常吃豆类和鱼类食品

4.下列哪项不符合老年营养的需要（ ）。A.应该大量补钙B.脂肪摄入不宜过多C.蛋白质量适而质优D.总热能摄入量应降低E.不宜食用含蔗糖高的食物

参考答案和解析
正确答案：A
更多“老年人饮食应注意()。A.蛋白适量而质优B.控制碳水化合物的摄入应以蔗糖为主C.动物油可多摄入D.总 ”相关问题

  • 第1题：

    肾病综合征病人的饮食应该是（ ）

    A．给予高优质蛋白饮食，以补充身体的丢失

    B．正常量的优质蛋白摄入

    C．补充适量动物油脂

    D．给予正常量的蛋白质，注意动植物蛋白合理搭配

    E．给予低盐饮食，食盐＜6g/d


    正确答案：B

  • 第2题：

    老年人糖类食用原则正确的是

    A．应以多糖为好

    B．应摄入单糖为主

    C．少摄入膳食纤维

    D．尽量少摄入谷类、薯类等食物

    E．糖类供给能量应占总热量的50％


    正确答案：A
    老年人糖耐量低，对血糖的调节能力较弱，不宜一次摄入过多，以多糖为主。糖类摄入量以占总热量的60％～65％为宜，多供给富含膳食纤维的食品。

  • 第3题：

    腹水者应注意

    A.给予适量高蛋白饮食

    B.不宜高蛋白饮食

    C.不宜高糖饮食

    D.给予低盐无盐饮食

    E.限制牛奶、豆制品的摄入


    参考答案：E

  • 第4题：

    老年人饮食应注意（ ）。

    A.蛋白适量而质优

    B.控制碳水化合物的摄入，应以蔗糖为主

    C.植物油可多多摄入

    D.总热能摄入不变


    正确答案：A
    A【解析】老年人饮食，蛋白质应适量而质优。

  • 第5题：

    对肝性脑病患者饮食护理正确的是

    A.每天总热量以脂肪为主
    B.病情好转后主要选择动物蛋白
    C.血氨偏高者限制蛋白质摄入
    D.每天饮水量应大于2000ml
    E.饮食中应控制维生素C的摄入

    答案：C
    解析：
    肝性脑病患者每天总热量应以糖类为主，糖类可促使氨转变为谷氨酰胺，从而有利于降低血氨，排除A；病情恢复后应首选植物蛋白，由于植物蛋白富含支链氨基酸和非吸收纤维，后者可促进肠蠕动，被细菌分解后能降低结肠pH值，加速毒物排出和减少氨的吸收，排除B；肝性脑病患者多有水潴留倾向，应限制水钠摄入，排除D；肝性脑病患者饮食应富含维生素，排除E；血氨偏高者应限制蛋白质摄入，以减少组织蛋白质分解产氨，故选C。

  • 第6题：

    老年人饮食应注意（）。

    • A、蛋白充足而质优
    • B、控制碳水化合物的摄入，应以蔗糖为主
    • C、脂肪摄入不宜过多
    • D、总热能摄入适当降低
    • E、摄入足够的维生素

    正确答案:A,C,D,E

  • 第7题：

    急性肾衰竭多尿期饮食治疗（）

    • A、热量供给以碳水化合物为主
    • B、多选含钾丰富的蔬菜、瓜果
    • C、适量控制蛋白摄入
    • D、控制能量的摄入
    • E、控制钠盐的摄入

    正确答案:B

  • 第8题：

    老年人饮食应注意（）。

    • A、蛋白适量而质优
    • B、控制碳水化合物的摄入，应以蔗糖为主
    • C、动物油可多摄入
    • D、总热能摄入不变

    正确答案:A

  • 第9题：

    多选题
    老年人饮食应注意（）
    A

    蛋白充足而优质

    B

    控制碳水化合物的摄入蔗糖为主

    C

    脂肪摄入不宜过多

    D

    总热能摄入适当降低

    E

    摄入足够的维生素


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    老年人饮食应注意（）
    A

    蛋白适量而优质

    B

    控制碳水化合物的摄入，应以蔗糖为主

    C

    植物油可多多摄入

    D

    D总能量摄入不变

    E

    增加镉的摄入


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    急性肾衰竭多尿期饮食治疗（　　）。
    A

    控制能量的摄入

    B

    热量供给以碳水化合物为主

    C

    适量控制蛋白摄入

    D

    多选含钾丰富的蔬菜、瓜果

    E

    控制钠盐的摄入


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列（）不符合老年营养的需要。
    A

    应该大量补钙

    B

    脂肪摄入不宜过多

    C

    蛋白质量适而质优

    D

    总热能摄入量应降低

    E

    不宜食用含蔗糖高的食物


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    患者经治疗后好转，神志清楚，此时适宜的饮食是

    A．绝对禁食蛋白质饮食

    B．限制碳水化合物的摄入

    C．逐步增加蛋白质饮食，以植物蛋白为主

    D．增加纤维素饮食

    E．增加水分摄入


    正确答案：C

  • 第14题：

    胆固醇及甘油三酯血症的饮食治疗

    A.控制碳水化合物摄入，不必限制胆固醇摄入

    B.限制总能量摄入，限制胆固醇摄入量<200mg/d

    C.限制胆固醇摄入量<300mg/d

    D.控制能量，降低体重

    E.适当降低蔗糖、果糖、蜂蜜等单糖摄入


    正确答案：B
    解析：、考查混合型高脂血症的饮食治疗。与其他型高脂血症有所区分。

  • 第15题：

    老年人饮食应注意（ ）。

    A.蛋白适量而质优

    B.控制碳水化合物的摄人，应以蔗糖为主

    C.植物油可以多多摄人

    D.总热能摄人不变


    正确答案：A
    A

  • 第16题：

    高血压患者的饮食注意下列哪项是错误的
    A.控制能量的摄入，提倡吃复合糖类
    B.以不饱和脂肪酸和亚油酸为主
    C.多饮食高蛋白
    D.饮食钾、钙丰富而钠低的食品
    E.严格控制盐的摄入量


    答案：C
    解析：
    高血压病人每日摄入蛋白质的量为每公斤 体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善 血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。

  • 第17题：

    急性肾衰竭多尿期饮食治疗是（）

    • A、热量供给以碳水化合物为主
    • B、多选含钾丰富的蔬菜、瓜果
    • C、适量控制蛋白摄入
    • D、控制能量的摄入
    • E、控制钠盐的摄入

    正确答案:B

  • 第18题：

    下列哪项不符合老年营养的需要（）。

    • A、应该大量补钙
    • B、脂肪摄入不宜过多
    • C、蛋白质量适而质优
    • D、总热能摄入量应降低
    • E、不宜食用含蔗糖高的食物

    正确答案:A

  • 第19题：

    下列适宜于老年人营养需要的是（）

    • A、蛋白适量而优质
    • B、脂肪摄入不宜过多
    • C、不宜食用高蔗糖食物
    • D、总热能摄入适当降低
    • E、以上皆是

    正确答案:E

  • 第20题：

    多选题
    老年人饮食应注意（）。
    A

    蛋白充足而质优

    B

    控制碳水化合物的摄入，应以蔗糖为主

    C

    脂肪摄入不宜过多

    D

    总热能摄入适当降低

    E

    摄入足够的维生素


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列适宜于老年人营养需要的是（　　）。
    A

    蛋白适量而优质

    B

    脂肪摄入不宜过多

    C

    不宜食用高蔗糖食物

    D

    总热能摄入适当降低

    E

    以上皆是


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    下列哪些符合老年人营养需要（）
    A

    应大量补钙

    B

    脂肪摄入不宜过多

    C

    蛋白质量适质优

    D

    总热能摄入量应降低

    E

    不宜食含蔗糖高的食品


    正确答案： E,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    老年人饮食应注意（　　）。[河北省2013年11月三级真题]
    A

    蛋白适量而质优

    B

    控制碳水化合物的摄入，应以蔗糖为主

    C

    植物油可以多多摄入

    D

    总热能摄入不变


    正确答案： C
    解析：
    A项，老年人各种器官的生理功能随着年龄的增长都会有不同程度的退化，尤其是消化和代谢功能，直接影响营养成分的吸收和利用，摄入的蛋白质要适量且优质；BC两项，高血压、高血脂、高血糖等是中老年人中常见的病症，因此在饮食方面要控制植物油和碳水化合物如蔗糖的摄入；D项，老年人对营养成分的吸收和利用率下降，因此总能量摄入要适当的增加，必须从食物中获得足够的各种营养.。

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