菌落总数可以预测()和评定食品****变质的程度。
A.食品耐贮藏期限
B.食品保洁程度
C.食品价格
D.食品变质率
第1题:
A.食品清洁状态标志
B.食品曾受温血动物粪便污染
C.预测致病菌污染可能性
D.预测食品耐保藏性
E.食品对人体健康的危害程度
第2题:
菌落总数的食品卫生学意义是( )。
A.食品清洁状态标志
B.预测致病菌污染可能性
C.食品曾受温血动物粪便污染
D.预测食品耐保藏性
E.食品对人体健康的危害程度
第3题:
第4题:
第5题:
第6题:
菌落总数可以预测()和评定食品腐败变质的程度。
第7题:
菌落总数可以预测( )和评定食品腐败变质的程度。
第8题:
食品中菌落总数是食品的( )标志。
第9题:
食品耐贮藏期限
食品保洁程度
食品价格
食品变率
食物营养
第10题:
食品清洁状态标志
食品曾受温血动物粪便污染
预测致病菌污染可能性
预测食品耐保藏性
食品对人体健康的危害程度
第11题:
食品清洁状态标志
预测致病菌污染可能性
食品曾受温血动物粪便污染
预测食品耐保藏性
食品对人体健康的危害程度
第12题:
食品耐贮藏期限
食品保洁程度
食品价格
食品变率
食物营养
第13题:
菌落总数是食品的什么标志
A.生物性污染
B.变质腐败
C.食品酸败
D.清洁状态
E.食品质量
第14题:
菌落总数可以预测( )和评定食品腐败变质的程度。
A.食品耐贮藏期限
B.食品保洁程度
C.食品价格
D.食品变质率
第15题:
第16题:
第17题:
食品腐败变质的程度与特征主要取决于()。
第18题:
菌落总数的食品卫生学意义()。
第19题:
食品腐败变质的程度与特征主要取决于()
第20题:
菌落总数的食品卫生学意义是()。
第21题:
食品清洁状态指标
食品曾受温血动物粪便污染
预测致病菌污染的可能性
预测食品耐保藏性
食品对人体健康的危害程度
第22题:
食品耐贮藏期限
食品保洁程度
食品价格
食品变质率
第23题:
食品清洁状态和耐贮藏程度的指标
食品被粪便污染的指标
肠道致病菌污染的指标
食品腐败变质的指标