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关于营养补充剂营养素含量的标示，说法正确的是( )。A.在说明书上标示的某营养素的含量应为确定值并向主管部门提供该确定值的依据B.在说明书上标示的某营养素的含量应为确定值不必向主管部门提供该确定值的依据C.在说明书上标示的某营养素的含量应为范围值并向主管部门提供该确定值的依据D.在说明书上标示的某营养素的含量应为范围值不必向主管部门提供该确定值的依据

题目

关于营养补充剂营养素含量的标示，说法正确的是( )。

A.在说明书上标示的某营养素的含量应为确定值并向主管部门提供该确定值的依据

B.在说明书上标示的某营养素的含量应为确定值不必向主管部门提供该确定值的依据

C.在说明书上标示的某营养素的含量应为范围值并向主管部门提供该确定值的依据

D.在说明书上标示的某营养素的含量应为范围值不必向主管部门提供该确定值的依据

相似考题

1.营养成分的标示是指对食品中各种营养素的名称、含量和功能所做出的描述。 （ ）

2.营养成分的含量标示使用每100克（g）、100毫升（ml）食品或每份食用量作为单位，营养成分的含量用（ ）表示，同时标示该营养成分含量占营养素参考值（NRV）的百分比。A.具体数值B.参考数值C.比较数值D.对比数值

3.关于“无蔗糖”食品的标示，下列说法正确的是( )。A.标签上标示“无蔗糖”就强调了蔗糖含量，合乎标准B.需要明确标示出蔗糖在该产品中的含量C. 在营养成分表中标示蔗糖为0D.以上说法均不对

4.营养补充剂标签、说明书应符合国家规定，同时还应标明哪些()A.“营养补充剂”字样B.营养成分，应当标示最小食用单元的营养素含量C.食用方法及食用量，应当明确不同人群具体推荐摄入量D.不用特别标明产品不能代替药物E.不用特别标明不宜超过推荐量或同类营养素补充剂同时食用

更多“关于营养补充剂营养素含量的标示,说法正确的是( )。A.在说明书上标示的某营养素的含量应为确 ”相关问题

  • 第1题：

    依据（ ）可以判断某种补充剂中某种营养素是否过量。

    A.营养素补充剂中某种营养素的实际含量超出允许最高使用剂量

    B.营养素补充剂中某种营养素的实际含量低于允许最低使用剂量

    C.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的UL

    D.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的AI

    E.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的ID50


    正确答案：AC
    营养素补充剂中某一种营养素的实际含量超出允许最高使用剂量、每日摄入量超出每日膳食营养素推荐摄入量的UL可以帮助判断营养素是否补充过量。

  • 第2题：

    营养素补充剂标示值是指产品标签和说明书上所标示的该产品中某种营养素含量的数值，也可标示为范围值。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是（）

    • A、能量值
    • B、核心营养素的含量值
    • C、所有营养素的含量值
    • D、营养声称
    • E、营养强化后食品中该营养成分的含量值

    正确答案:A,B,D,E

  • 第4题：

    营养标签包括（）。

    • A、相关的营养常识
    • B、营养成分标示
    • C、附加的营养信息
    • D、附加的营养知识
    • E、营养素含量

    正确答案:B,C

  • 第5题：

    营养补充剂标签、说明书应符合国家规定，同时还应标明哪些（）

    • A、“营养补充剂”字样
    • B、营养成分，应当标示最小食用单元的营养素含量
    • C、食用方法及食用量，应当明确不同人群具体推荐摄入量
    • D、不用特别标明产品不能代替药物
    • E、不用特别标明不宜超过推荐量或同类营养素补充剂同时食用

    正确答案:A,B,C

  • 第6题：

    添加了营养强化剂的预包装特殊膳食用食品，应标示（）。

    • A、所强化营养素的名称
    • B、所强化营养素的含量
    • C、所强化营养素对人体的生理作用
    • D、食用时的注意事项

    正确答案:A,B,D

  • 第7题：

    （）是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括能量、营养素、水分和膳食纤维等。


    正确答案:营养成分表

  • 第8题：

    多选题
    依据（）可以判断该补充剂中某种营养素是否过量。
    A

    营养素补充剂中某种营养素的实际含量超出允许最高使用剂量

    B

    营养素补充剂中某种营养素的实际含量低于允许最低使用剂量

    C

    每日摄入量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的UL

    D

    每日摄入量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的AI

    E

    每日摄入量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的LD5。


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    营养成分的标示是指对食品中各种营养素的名称、含量和功能所做出的描述。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：
    营养成分的标示是指对食品中各种营养素的名称和含量所做出的描述。

  • 第10题：

    多选题
    下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是（）
    A

    能量值

    B

    核心营养素的含量值

    C

    所有营养素的含量值

    D

    营养声称

    E

    营养强化后食品中该营养成分的含量值


    正确答案： E,B
    解析： 主要考核预包装食品营养标签强制标示的内容，包括：①能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值（NRV）的百分比；②营养声称或营养成分功能声称的其他营养成分含量及其占营养素参考值的百分比；③营养强化后食品中该营养成分的含量值及其占营养素参考值的百分比；④使用了氢化油脂时，在营养成分表中还应标示出反式脂肪（酸）的含量。

  • 第11题：

    多选题
    营养补充剂标签、说明书应符合国家规定，同时还应标明哪些（）
    A

    “营养补充剂”字样

    B

    营养成分，应当标示最小食用单元的营养素含量

    C

    食用方法及食用量，应当明确不同人群具体推荐摄入量

    D

    不用特别标明产品不能代替药物

    E

    不用特别标明不宜超过推荐量或同类营养素补充剂同时食用


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    营养标签包括（）。
    A

    相关的营养常识

    B

    营养成分标示

    C

    附加的营养信息

    D

    附加的营养知识

    E

    营养素含量


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    预包装特殊膳食用食品的标签中，强制标示内容包括__________。

    A.配料清单和配料定量标示

    B.能量和营养素

    C.净含量和固形物含量

    D.保健功能

    E.日期标示及储藏说明


    正确答案：ABCE
    暂无解析，请参考用户分享笔记

  • 第14题：

    《食品营养标签管理规范》规定，营养成分应当按照《食品营养成分标示准则》的规定顺序标示，当标示的营养成分较多时，（）的标示应当醒目。

    • A、能量
    • B、核心营养素
    • C、所有营养素
    • D、热量

    正确答案:A,B

  • 第15题：

    关于营养素补充剂中的矿物质检测结果与产品标签标示值间的关系，以下说法正确的是（）。

    • A、检测值应在标示值的75%～125%
    • B、检测值应在标示值的65%～115%
    • C、检测值应在标示值的60%～100%
    • D、检测值应在标示值的50%～75%

    正确答案:A

  • 第16题：

    营养素补充剂中的维生素含量应在标示值的（）之间。

    • A、50%-125%
    • B、75%-150%
    • C、80%-180%
    • D、100-200%

    正确答案:C

  • 第17题：

    营养素补充剂的评价要点包括（）

    • A、判断是否符合营养素补充剂定义和范畴
    • B、所采用的原料是否为法规允许使用的种类、剂型
    • C、该营养素补充剂是否是适用人群除膳食外的营养素唯一来源
    • D、标示值是否符合法规允许的用量范围
    • E、产品各营养素的检测结果是否在允许的误差范围内及限量范围内

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第18题：

    预包装食品营养标签强制标示的内容包括（）

    • A、能量
    • B、核心营养素含量值
    • C、核心营养素占营养素参考值的百分比
    • D、进行营养声称或营养成分功能声称的其他营养成分含量

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    单选题
    营养素补充剂中的维生素含量应在标示值的（）之间。
    A

    50%-125%

    B

    75%-150%

    C

    80%-180%

    D

    100-200%


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    营养素补充剂标示值是指产品标签和说明书上所标示的该产品中某种营养素含量的数值，也可标示为范围值。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    添加了营养强化剂的预包装特殊膳食用食品，应标示（）
    A

    所强化营养素的名称；

    B

    所强化营养素的含量；

    C

    所强化营养素对人体的生理作用；

    D

    食用时的注意事项。


    正确答案： C,D
    解析： 添加了营养强化剂的预包装特殊膳食用食品，应标示所强化营养素的含量、名称、食用时的注意事项。

  • 第22题：

    单选题
    关于营养素补充剂中的矿物质检测结果与产品标签标示值间的关系，以下说法正确的是（）。
    A

    检测值应在标示值的75%～125%

    B

    检测值应在标示值的65%～115%

    C

    检测值应在标示值的60%～100%

    D

    检测值应在标示值的50%～75%


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    营养标签包括下列哪些内容（　　）。
    A

    营养素含量

    B

    营养成分标示

    C

    附加的营养信息

    D

    附加的营养知识

    E

    相关的营养常识


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

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