niusouti.com

实验期内动物平均每摄人1克蛋白质所增加的体重克数是（ ）。A.蛋白质功效比值B.生物价C.利用率D.消化率

题目

实验期内动物平均每摄人1克蛋白质所增加的体重克数是（ ）。

A.蛋白质功效比值

B.生物价

C.利用率

D.消化率

相似考题

1.被广泛用于评价婴幼儿食品蛋白质的指标是（ ）。A.蛋白质表观消化率B.蛋白质生物价C.蛋白质功效比值D.蛋白质净利用率

2.蛋白质的功效比值是指在严格规定的条件下，动物平均每摄取（ ）g蛋白质时所增加的体重克数。

3.蛋白质净利用率表达为( )。A.消化率X生物价B.功效比值X生物价C.消化率X功效比值D.利用率X生物价

4.鱼摄食某种饲料时，体重增加与摄入蛋白量之比称为()。A.蛋白质的生物价B.蛋白质消耗C.蛋白质功效比值D.蛋白质净利用率

更多“实验期内动物平均每摄人1克蛋白质所增加的体重克数是( )。A.蛋白质功效比值B.生物价C.利用率D.消 ”相关问题

  • 第1题：

    实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（ ）。


    正确答案：B
    【考点】蛋白质功效比值

  • 第2题：

    实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为( )。

    A.蛋白质功效比值
    B.蛋白质真消化率
    C.蛋白质表观消化率
    D.蛋白质利用率
    E.生物价

    答案：A
    解析：
    蛋白质功效比值是以体重增加为基础的方法，是指实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时所增加的体重克数。

  • 第3题：

    实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（　　）。


    A.蛋白质表观消化率

    B.蛋白质功效比值

    C.蛋白质真消化率

    D.生物价

    答案：B
    解析：
    蛋白质功效比值是以体重增加为基础的方法，是指实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时所增加的体重克数。

  • 第4题：

    蛋白质（）是指实验动物体重增重与摄入的蛋白质重量之比。

    • A、生物价
    • B、功效比值
    • C、净利用率
    • D、分解率

    正确答案:B

  • 第5题：

    实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（）。

    • A、蛋白质表观消化率
    • B、蛋白质功效比值
    • C、蛋白质真消化率
    • D、生物价
    • E、蛋白质利用率

    正确答案:B

  • 第6题：

    实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是（　）

    • A、蛋白质功效比值
    • B、生物价
    • C、利用率
    • D、消化率

    正确答案:A

  • 第7题：

    单选题
    如果用动物试验评价待测蛋白质，已知每摄取1 g蛋白质，动物所能增加的体重是0.3 g。使用的蛋白质评价方法是（　　）。
    A

    蛋白质消化率

    B

    蛋白质功效比值

    C

    蛋白质净利用率

    D

    蛋白质生物价


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    蛋白质的功效比值是指在严格规定的条件下，动物平均每摄取（　　）g蛋白质时所增加的体重克数。
    A

    100  

    B

    50

    C

    10    

    D

    1


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    食物利用率是（　　）。
    A

    动物每天食入的饲料与体重的比值

    B

    动物食入的饲料与该组动物平均体重的比值

    C

    动物每天食入饲料与每天增长的体重克数比值

    D

    动物每食入100g饲料所增长的体重克数（g体重/100g饲料）

    E

    动物食入1000g饲料与体重增长的比值


    正确答案： A
    解析：
    食物利用率是动物每食入100g饲料所增长的体重克数，表示为体重（g）/饲料（100g）。其可用来鉴别动物体重降低的原因是进食减少，还是受试物的毒作用。

  • 第10题：

    单选题
    实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（）。
    A

    蛋白质表观消化率

    B

    蛋白质功效比值

    C

    蛋白质真消化率

    D

    生物价


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    食物利用率是（）
    A

    动物每食入100g饲料所增长的体重克数（g体重／100g饲料）

    B

    动物每天食入的饲料与每天增长的体重克数比值

    C

    动物每天食入的饲料与体重的比值

    D

    动物食入的饲料与该组动物平均体重的比值

    E

    动物食入1000g饲料与体重增长的比值


    正确答案： B
    解析： 食物利用率是动物每食入100g饲料所增长的体重克数，表示为体重（g）／饲料（100g）。食物利用率可以鉴别动物体重降低是由于进食减少，还是受试物毒作用。

  • 第12题：

    单选题
    以幼龄动物体重增加评价食物蛋白质营养价值高低的指标是（）
    A

    生物价值（BV）

    B

    蛋白质净利用率（NPN）

    C

    蛋白质功效比值（PER）

    D

    氨基酸评分（AAS）


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是( )。

    A．蛋白质功效比值

    B．生物价

    C．利用率

    D．消化率


    正确答案：A
    蛋白质功效比值是以体重增加为基础的方法，是指实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时所增加的体重克数。

  • 第14题：

    能够全面反映食物蛋白质的实际利用程度的是（　　）。

    A.蛋白质功效比值
    B.氮平衡指数
    C.蛋白质净利用率
    D.蛋白质生物价

    答案：C
    解析：
    蛋白质净利用率（NPU）是指将蛋白质生物学价值与消化率结合起来评定蛋白质营养价值的方法。由于NPU考虑了被测食物蛋白质消化和利用两个方面，所以更全面地反映了被测食物蛋白质的实际利用程度。

  • 第15题：

    常用的评价蛋白质利用率的方法有（　　）。

    A.相对蛋白质值
    B.蛋白质功效比值
    C.蛋白质净利用率
    D.蛋白质生物价
    E.净蛋白质比值

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    常用的评价蛋白质利用率的方法有：①蛋白质功效比值（PER）；②蛋白质生物价（BV）；③蛋白质净利用率（NPU）；④其他：相对蛋白质值（RPV）、净蛋白质比值（NPV）、氮平衡指数（NBI）等。

  • 第16题：

    蛋白质功效比值是以测定生长发育中的幼小动物摄入100克蛋白质所增加的体重克数来表示蛋白质被机体利用的程度。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（）。

    • A、蛋白质表观消化率
    • B、蛋白质功效比值
    • C、蛋白质真消化率
    • D、生物价

    正确答案:B

  • 第18题：

    鱼摄食某种饲料时，体重增加与摄入蛋白量之比称为（）。

    • A、蛋白质的生物价
    • B、蛋白质消耗
    • C、蛋白质功效比值
    • D、蛋白质净利用率

    正确答案:D

  • 第19题：

    判断题
    蛋白质功效比值是以测定生长发育中的幼小动物摄入100克蛋白质所增加的体重克数来表示蛋白质被机体利用的程度。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是（）
    A

    蛋白质功效比值

    B

    生物价

    C

    利用率

    D

    消化率


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（）。
    A

    蛋白质表观消化率

    B

    蛋白质功效比值

    C

    蛋白质真消化率

    D

    生物价

    E

    蛋白质利用率


    正确答案： B
    解析： 蛋白质功效比值是以体重增加为基础的方法，是指实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时所增加的体重克数。

  • 第22题：

    问答题
    情景描述：常用的评价蛋白质利用率的方法有蛋白质的功效比值、蛋白质生物价、蛋白质净利用率等方法。如果用动物试验评价待测蛋白质，已知每摄取1g蛋白质，动物所能增加的体重是0.3 g。使用的是哪种评价方法?

    正确答案：
    蛋白质的功效比值方法。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    蛋白质的功效比值是指在严格规定的条件下，动物平均每摄取（）g蛋白质时所增加的体重克数。
    A

    1

    B

    10

    C

    50

    D

    100


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

相关内容