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  • 第1题:

    A.蛋白质一级结构
    B.蛋白质二级结构
    C.蛋白质三级结构
    D.蛋白质四级结构
    E.单个亚基结构

    蛋白质变性时,不受影响的结构是

    答案:A
    解析:

  • 第2题:

    蛋白质变性时,不受影响的结构是

    A.蛋白质一级结构
    B.蛋白质二级结构
    C.蛋白质三级结构
    D.蛋白质四级结构

    答案:A
    解析:

  • 第3题:

    29、有关蛋白质变性叙述错误的是

    A.蛋白质变性时其一级结构不受影响

    B.蛋白质变性时其理化性质发生变化

    C.蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失

    D.去除变性因素后变性蛋白质都可以复性


    肽键断裂

  • 第4题:

    蛋白质变性时,不受影响的结构是
    A. 一级结构 B. 二级结构 C.三级结构 D.四级结构


    答案:A
    解析:

  • 第5题:

    关于蛋白质变性的叙述错误的是

    A.蛋白质变性时生物学活性降低或丧失

    B.蛋白质变性时理化性质发生变化

    C.蛋白质变性时一级结构不受影响

    D.去除变性因素后,所有变性蛋白质都可以复性


    D变性可分为可逆变性和不可逆变性,选多蛋白质变性后,空问构象严重破坏,不能复原。