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参考答案和解析
参考答案:B
更多“谷胚中含赖氨酸较多,是因为其蛋白质主要为A、清蛋白B、球蛋白C、醇溶蛋白D、谷蛋白E、以上都不是 ”相关问题
  • 第1题:

    谷类蛋白质主要由以下蛋白组分构成

    A、谷蛋白

    B、醇溶蛋白

    C、白蛋白与球蛋白

    D、以上都是

    E、以上都不是


    参考答案:D

  • 第2题:

    基因调控产物高赖氨酸玉米0-2、F-2品种中何种蛋白质含量有所降低

    A.球蛋白
    B.谷蛋白
    C.清蛋白
    D.以上都不对
    E.醇溶蛋白

    答案:E
    解析:

  • 第3题:

    谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是

    A.谷蛋白+白蛋白
    B.以上都不是
    C.醇溶蛋白+谷蛋白
    D.球蛋白+白蛋白
    E.白蛋白+醇溶蛋白

    答案:C
    解析:

  • 第4题:

    谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸,原因是谷类蛋白质化学组成中

    A.谷蛋白含量较多

    B.球蛋白含量较多

    C.白蛋白含量较多

    D.醇溶蛋白含量较多

    E.酪蛋白含量较多


    正确答案:D

  • 第5题:

    基因调控后的高赖氨酸玉米中,何种蛋白含量下降

    A.谷胚蛋白
    B.酪蛋白
    C.球蛋白
    D.清蛋白
    E.醇溶蛋白

    答案:E
    解析: