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食物特殊动力作用效应最大的食物是A、糖类B、脂肪C、蛋白质D、维生素E、混合食物

题目

食物特殊动力作用效应最大的食物是

A、糖类

B、脂肪

C、蛋白质

D、维生素

E、混合食物

相似考题

1.特殊动力效应最为显著的食物是A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．无机盐

2.下列哪种食物的特殊动力作用最强A．维生素B．糖C．脂肪D．混合型食物E．蛋白质

3.食物特殊动力作用效应最大的食物是A.糖B.脂肪C.蛋白质D.维生素SX食物特殊动力作用效应最大的食物是A.糖B.脂肪C.蛋白质D.维生素E.混合食物

4.食物特殊动力作用效应最大的食物是A.糖B.脂肪C.蛋白质D.维生素E.混合食物

参考答案和解析
参考答案：C
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  • 第1题：

    下列食物中，哪种食物特殊动力效应最大？

    A. 糖类
    B. 脂肪
    C. 蛋白质
    D. 蔬菜
    E. 混合食物

    答案：C
    解析：

  • 第2题：

    一般情况下，各类食物的呼吸商排序为
    A.混合性食物 糖类 蛋白质 脂肪 B.糖类 混合性食物 蛋白质 脂肪
    C.蛋白质 混合性食物 糖类 脂肪 D.糖类 蛋白质 脂肪 混合性食物


    答案：B
    解析：
    呼吸商是指一定时间内机体呼出CO2的量与吸入O2量的比值。各类食物的呼吸商为：糖 1.00、脂肪0.71、蛋白质0. 80、混合性食物0. 85。

  • 第3题：

    一般情况下，各类食物呼吸商排序为( )

    A.混合性食物＞糖类＞蛋白质＞脂肪
    B.糖类＞混合性食物＞蛋白质＞脂肪
    C.蛋白质＞混合性食物＞糖类＞脂肪
    D.糖类＞蛋白质＞脂肪＞混合性食物

    答案：B
    解析：
    糖、混合性食物、蛋白质和脂肪的呼吸商依次为：1.00、0.85、0.80和0.71。

  • 第4题：

    蛋白质的互补作用是指（）

    • A、糖类和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值
    • B、脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值
    • C、几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值
    • D、糖类、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物的营养价值作用
    • E、用糖类和脂肪代替蛋白质

    正确答案:C

  • 第5题：

    特殊动力作用效应最大的食物是（）

    • A、糖
    • B、脂肪
    • C、蛋白质
    • D、维生素
    • E、混合食物

    正确答案:C

  • 第6题：

    食物特殊动力效应最高的物质是：（）

    • A、糖
    • B、脂肪
    • C、蛋白质
    • D、混和食物

    正确答案:C

  • 第7题：

    食物营养素特殊动力作用最大的是（）

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、矿物质
    • D、维生素

    正确答案:A

  • 第8题：

    特殊动力作用最强的食物是（）

    • A、蛋白质
    • B、糖
    • C、脂肪
    • D、维生素
    • E、混合食物

    正确答案:A

  • 第9题：

    单选题
    食物的特殊动力作用最强的是（）
    A

    糖类

    B

    脂肪类

    C

    蛋白质

    D

    无机盐

    E

    维生素


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    食物特殊动力作用效应最大的食物是（）
    A

    糖

    B

    脂肪

    C

    蛋白质

    D

    维生素

    E

    混合食物


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    蛋白质的互补作用是指（）
    A

    糖类和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值

    B

    脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值

    C

    几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值

    D

    糖类、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物的营养价值作用

    E

    用糖类和脂肪代替蛋白质


    正确答案： D
    解析： 蛋白质的互补作用是指当两种或两种以上的食物蛋白质混合食用时，其所含有的氨基酸之间可取长补短，相互补充，使混合后蛋白质的必需氨基酸组成比例更符合于人体的需要，以提高食物蛋白质的营养价值，这就是蛋白质的互补作用。

  • 第12题：

    单选题
    特殊动力作用效应最大的食物是（）
    A

    糖

    B

    脂肪

    C

    蛋白质

    D

    维生素

    E

    混合食物


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食物特殊动力作用效应最大的食物是

    A、糖
    B、脂肪
    C、蛋白质
    D、维生素
    E、混合食物

    答案：C
    解析：
    食物特殊动力作用效应最大的食物从高到低：蛋白质、混合性食物、糖、脂肪

  • 第14题：

    关于食物的特殊动力效应，正确的有
    A.多发生在进食时 B.与肝脏处理氨基酸或合成糖原有关
    C.混合性食物的特殊动力效应为10% D.混合性食物低于糖类和脂肪类食物


    答案：B,C
    解析：
    食物的特殊动力效应是指食物刺激机体产生额外能量消耗的生理效应，其机制未明，目前认为 与食物在消化道内的消化和吸收无关，可能与肝脏处理氨基酸或合成糖原等过程有关。食物的特殊动 力效应一般在进食1小时左右开始，延续7 ~8小时。各种食物的特殊动力效应为：蛋白质30%、糖6%、 脂肪4%、混合性食物10%。

  • 第15题：

    具有特殊动力作用的食物包括( )。

    A.脂肪
    B.蛋白质
    C.糖类
    D.维生素

    答案：A,B,C
    解析：

  • 第16题：

    能增加食物美味，提高饱腹感的营养素为（）。

    • A、蛋白质
    • B、糖类
    • C、脂肪
    • D、食物特殊动力作用
    • E、烟酸

    正确答案:C

  • 第17题：

    食物特殊动力作用效应最大的食物是（）

    • A、糖类
    • B、脂肪
    • C、蛋白质
    • D、维生素
    • E、混合食物

    正确答案:C

  • 第18题：

    食物的特殊动力作用最强的是（）

    • A、糖类
    • B、脂肪类
    • C、蛋白质
    • D、无机盐
    • E、维生素

    正确答案:C

  • 第19题：

    食物特殊动力作用最大的食物是（）。

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、碳水化合物
    • D、维生素
    • E、矿物质

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    食物特殊动力作用效应最大的食物是（　　）。
    A

    脂肪

    B

    糖类

    C

    蛋白质

    D

    维生素

    E

    混合食物


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    能增加食物美味，提高饱腹感的营养素为
    A

    蛋白质

    B

    糖类

    C

    脂肪

    D

    食物特殊动力作用

    E

    烟酸


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    特殊动力作用最强的食物是（）
    A

    蛋白质

    B

    糖

    C

    脂肪

    D

    维生素

    E

    混合食物


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    以下食物特殊动力作用效应最大的是（　　）。
    A

    脂肪

    B

    混合食物

    C

    蛋白质

    D

    维生素

    E

    糖类


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    具有特殊动力作用的食物包括（　　）。
    A

    脂肪

    B

    蛋白质

    C

    糖类

    D

    维生素


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

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