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  • 第1题:

    6、下列关于转基因玉米的正确说法是

    A.甜玉米是转基因食品

    B.糯玉米是转基因食品

    C.水果玉米是转基因食品

    D.用作饲料的转植酸酶玉米是转基因作物


    用作饲料的转植酸酶玉米是转基因作物

  • 第2题:

    78、下列关于转基因玉米的正确说法是()

    A.甜玉米是转基因食品

    B.糯玉米是转基因食品

    C.水果玉米是转基因食品

    D.用作饲料的转植酸酶玉米是转基因作物


    用作饲料的转植酸酶玉米是转基因作物

  • 第3题:

    “比较法”和“实际等同性” 两个新概念是转基因食品安全性评价的核心。


    1)以食品在预期状况下使用不会对人造成伤害为基础,前提是:以传统方法生产和使用的食品被认为是安全的,这是依据人们长期的经验积累所得出的结论。 2)如果一种新的食品或成分与一种传统的食品或食品成分“实质等同”(即它们的分子结构、成分与营养特性等数据,经过比较而认为是实质相等),那么,该种食品或成分即可视为与传统品种同样安全。 3)在“实质等同性”评估过程中,转基因食品必须具有与传统食品相同且相当的特性:遗传表现型特性;成分比较;标记基因。

  • 第4题:

    当前转基因食品以()为主。

    A.植物性转基因食品

    B.动物性转基因食品

    C.微生物性转基因食品


    A

  • 第5题:

    转基因食品是指用转基因生物制造、生产的食品、食品原料及食品添加物等。


    GMF