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某饭店的一道菜，其成本为20元，饭店确定的成本加成为30%，则菜肴售价为（）A.24B.25C.26D.27

题目

某饭店的一道菜，其成本为20元，饭店确定的成本加成为30%，则菜肴售价为（）

A.24

B.25

C.26

D.27

相似考题

1.某菜品所有原料成本为15元，内扣毛利率为40%，则该菜品售价为( )元。A、20B、25C、20D、30

2.某饭店餐厅核定某菜肴的原料、调料成本合计为5元，额定内扣毛利率为45%，则该菜肴定价应为()元。A、6B、7C、8D、9

3.一道菜肴的售价是30元，销售毛利率是60%，则该菜的成本毛利率是( )。A.40%B.150%C.66.67%D.166.67%

4.某菜肴售价48元,成本毛利率50%,则该菜成本为()元。A.36B.32C.28D.24

更多“某饭店的一道菜，其成本为20元，饭店确定的成本加成为30%，则菜肴售价为（） ”相关问题

  • 第1题：

    某菜肴的成本是6元，计划成本率为40%，则其售价为( )元。

    A、12

    B、15

    C、18

    D、20


    答案：B 

  • 第2题：

    某饭店应收账款的机会成本为25000元，收账费用13000元，坏账成本为10000元。该饭店的应收账款成本为（　　）元。

    A.13000
    B.38000
    C.23000
    D.48000

    答案：D
    解析：
    此时，管理成本就是收账费用，即13000元。应收账款成本=机会成本+管理成本+坏账成本=25000+13000+10000=48000（元）。

  • 第3题：

    根据总成本加成定价法，某酒店餐厅一道菜肴的成本为20元，加成率确定为1.5，则该菜肴的价格为（

    A．30

    B．40

    C．50

    D．60


    50

  • 第4题：

    某饭店A款婚宴（菜肴）产品的售价为1800元，原料成本核定为860元，营业税税率为5%。该款婚宴（菜肴）产品的销售毛利率为（　　）。

    A.47%
    B.48%
    C.52%
    D.109%

    答案：C
    解析：
    销售毛利率=（营业收入－营业成本）÷营业收入×100%=（1800－860）÷1800×100%=52%。

  • 第5题：

    某饭店A款婚宴（菜肴）产品的售价为1800元，原料成本核定为860元，营业税税率为5%。该款婚宴（菜肴）产品的销售毛利率为（　　）。[2008年真题]

    A.47%
    B.48%
    C.52%
    D.109%

    答案：C
    解析：
    销售毛利率=（营业收入－营业成本）÷营业收入×100%=（1800－860）÷1800×100%=52%。

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