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简述影响餐饮定价的因素有哪些。

题目

简述影响餐饮定价的因素有哪些。

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1.影响餐饮市场的因素有哪些？

2.简述影响餐饮消费行为的个人因素有哪些。

3.简述餐饮定价的目标有哪些？

4.国家定价的影响因素有哪些？

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  • 第1题：

    简述餐饮定价的策略有哪些。


    参考答案：

    （一）一般定价策略（二）折扣优惠策略（三）修正定价策略（四）以竞争为中心的定价策略（五）心理定价策略


  • 第2题：

    简述影响疼痛的因素有哪些?


    正确答案：年龄、社会文化背景、个人经历、个性心理特征、情绪、注意力、疲乏

  • 第3题：

    影响国际产品定价的因素有哪些？


    影响国际市场产品定价的因素有定价目标、成本因素、市场需求、市场竞争结构、政府的价格调控政策。

  • 第4题：

    简述一般餐饮定价方法有哪些。


    参考答案：

    （1）成本导向定价法
    1、成本加成定价法
    2、分类加价法
    （2）需求导向定价法
    1、认知价值定价法
    2、区分需求定价法
    （3）竞争导向定价法


  • 第5题：

    影响交通运输企业定价因素有哪些？


    答案：
    解析：
    运输企业的定价目标、企业的营销组合策略、运输成本、市场和需求的性质、市场竞争状况、法律和政策因素、其他因素。

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