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哪种是我国允许使用的防腐剂A．二氧化硫B．糖精C．山梨酸D．亚硝酸钠E．异山梨酸钠

题目

哪种是我国允许使用的防腐剂

A．二氧化硫

B．糖精

C．山梨酸

D．亚硝酸钠

E．异山梨酸钠

相似考题

1.属于防腐剂的是A.BHAB.亚硝酸钠C.山梨酸钾D.焦糖E.糖精钠

2.我国允许使用的防腐剂是A.亚硝酸钠B.糖精C.异山梨酸钠D.山梨酸E.二氧化硫

3.哪些是我国允许使用的抗氧化剂( )A.亚硝酸钠B.糖精C.异山梨酸钠D.山梨酸E.二氧化硫

4.我国允许使用的抗氧化剂是A.亚硝酸钠B.糖精C.异山梨酸钠D.山梨酸E.二氧化硫

更多“哪种是我国允许使用的防腐剂A.二氧化硫B.糖精C.山梨酸D.亚硝酸钠E.异山梨酸钠 ”相关问题

  • 第1题：

    哪些是我国允许使用的防腐剂( )

    A.亚硝酸钠

    B.糖精

    C.异山梨酸钠

    D.山梨酸

    E.二氧化硫


    参考答案：D

  • 第2题：

    哪些是我国允许使用的抗氧化剂

    A．二氧化硫

    B．糖精

    C．山梨酸

    D．亚硝酸钠

    E．异山梨酸钠


    正确答案：D

  • 第3题：

    既是防腐剂又是漂白剂的食品添加剂是

    A.苯甲酸钠
    B.异山梨酸钠
    C.亚硫酸钠
    D.亚硝酸钠
    E.山梨酸钾

    答案：C
    解析：
    亚硫酸钠为强还原剂能阻断微生物的生理氧化过程，对细菌、真菌、酵母菌也有抑制作用，特别是在酸性食品中有较好的防腐效果，故亚硫酸钠既是漂白剂又是防腐剂。

  • 第4题：

    哪种是我国允许使用的防腐剂

    A.二氧化硫

    B.糖精

    C.山梨酸

    D.亚硝酸钠

    E.异山梨酸钠


    正确答案：C
    我国允许使用的防腐剂有苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钠盐、脱氢醋酸及其钠盐、丙酸及其钠盐和对羟基苯甲酸酯类等；我国允许使用的抗氧化剂BHA、BHT、PG、TBHQ及抗坏血酸等。

  • 第5题：

    哪些是我国允许使用的抗氧化剂

    A.二氧化硫

    B.糖精

    C.山梨酸

    D.亚硝酸钠

    E.异山梨酸钠


    正确答案：D
    略

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