优质蛋白的重要来源不包括()。A.肉类B.奶类C.蔬菜类D.蛋类E.豆制品

第1题：

14、以下属于优质蛋白来源的食物是（）。

A．馒头

B．鸡蛋

C．白菜

D．土豆

第2题：

大豆蛋白质比例接近人体所需的理想比例，是膳食中优质蛋白质的重要来源。

第3题：

4、以下关于蛋白质的描述错误的是（）？

A．肉、蛋、奶、豆类是优质蛋白质的重要来源

B．肉类含蛋白质15%-22%，营养价值高于植物蛋白质

C．蛋类含蛋白质11%-14%，是婴儿蛋白质的最佳来源

D．大豆含蛋白质35%-40%，氨基酸组成较合理

第4题：

下列哪些食物是优质蛋白质的来源（）

A．鱼肉

B．鸡蛋

C．白菜

D．大豆

第5题：

【单选题】以下关于蛋白质的描述错误的是（)？

A．肉、蛋、奶、豆类是优质蛋白质的重要来源

B．肉类含蛋白质15%-22%,营养价值高于植物蛋白质。

C．蛋类含蛋白质11%-14%,是婴儿蛋白质的最佳来源。

D．大豆含蛋白质35%-40%,氨基酸组成较合理。