15、由丙酮酸开始的其他发酵过程中,主要产物是丁酸、丁醇、异丙醇的发酵是()。
A.混合酸发酵
B.丙酸发酵
C.丁二醇发酵
D.丁酸发酵
第1题:
腌制过程中有害发酵主要产生()。
第2题:
由丙酮酸开始的其它发酵过程中,主要产物是丁酸、丁醇、异丙醇的发酵是()
第3题:
下列化合物中,可以作为红霉素发酵前体的物质是()
第4题:
下列过程,不属于乳品正常发酵的是()。
第5题:
下列发酵属于好氧性发酵作用的是()
第6题:
柠檬酸发酵
乳酸发酵
丙酮丁醇发酵
酒精发酵
第7题:
对
错
第8题:
第9题:
发酵法
醇醛缩合法
丙烯羰化法
丁酸还原法
第10题:
乳酸发酵
醋酸发酵
丁酸发酵
有害酵母发酵
第11题:
混合酸发酵
丙酸发酵
丁二醇发酵
丁酸发醇
第12题:
丁酸发酵
乳酸发酵
醋酸发酵
乙醇发酵
第13题:
在蔬菜的腌制过程中,下列哪种现象属于有害的发酵作用()
第14题:
不属于丙酮酸酵解终产物的是().
第15题:
下列属于微生物在乳品中的发酵类型的是()。
第16题:
果蔬腌制过程中起主要作用的发酵类型是()
第17题:
腌制过程中属于有害发酵的是()。
第18题:
乳酸发酵
酒精发酵
丙酸发酵
丁酸发酵
第19题:
乳酸发酵
酒精发酵
醋酸发酵
丁酸发酵
第20题:
第21题:
混合酸发酵
丙酸发酵
丁二醇发酵
丁酸发酵
第22题:
第23题:
乳酸发酵
酒精发酵
醋酸发酵
丁酸发酵
第24题:
酒精发酵
醋酸发酵
乳酸发酵
丁酸发酵