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关于饭店营业收入的说法,不正确的是(  )。A.饭店经常性、主要业务所产生的收入为主营业务收入 B.主营业务收入比重比较大 C.饭店客房收入、餐饮收入、康乐收入、商品收入等项均为饭店主营业务收入 D.按饭店经营业务的先后分类,饭店营业收入可以分为主营业务收入和其他业务营业外收入

题目
关于饭店营业收入的说法,不正确的是(  )。

A.饭店经常性、主要业务所产生的收入为主营业务收入
B.主营业务收入比重比较大
C.饭店客房收入、餐饮收入、康乐收入、商品收入等项均为饭店主营业务收入
D.按饭店经营业务的先后分类,饭店营业收入可以分为主营业务收入和其他业务营业外收入

相似考题
参考答案和解析
答案:D
解析:
D项,按饭店经营业务的主次分类,饭店营业收入可以分为主营业务收入和其他业务收入。
更多“关于饭店营业收入的说法,不正确的是(  )。”相关问题
  • 第1题:

    关于施工企业营业收入的说法,正确的是()。

    A:施工企业营业收入即指建造合同收入
    B:合同变更收入不属于营业收入
    C:索赔收入不属于营业收入
    D:处置固定资产净收益不属于营业收入

    答案:D
    解析:
    此题考查营业收入。营业收入是指企业在生产经营活动中,由于工程施工、提供劳务、作业、房地产开发及销售产品等取得的收入。建造合同收入即工程价款收入,是施工企业的基本业务收入,在企业营业收入总额中占有很大的比例,建设合同收入包括以下内容:合同的初始收入,即建设承包商与客户在双方签订的合同中最初商定的合同总金额;因合同变更、索赔、奖励等形式的收入,这部分收入是在合同执行过程中由于合同变更、索赔、奖励等原因形成的收入,承包商不能随便确认这部分收入,只有在符合规定的条件时才能构成合同总收入。

  • 第2题:

    关于净营业收入,以下说法正确的是()。

    • A、净营业收入就是营业收入减去营业成本后的净值。
    • B、净营业收入是判断债务偿还能力的标准之一
    • C、净营业收入也被称为还债前收入
    • D、税前收入等于净营业收入减去债务
    • E、应税收入=净营业收入-折旧-利息

    正确答案:A,B,C,E

  • 第3题:

    下列关于计算营业利润的说法,不正确的是()

    • A、需要加上营业收入
    • B、需要加上营业外收入
    • C、需要减去营业成本
    • D、需要加上投资收益

    正确答案:B

  • 第4题:

    在饭店中,创利率最高的营业收入通常指的是()。

    • A、商场部的营业收入
    • B、客房部的营业收入
    • C、餐饮部的营业收入
    • D、商务中心的营业收入

    正确答案:B

  • 第5题:

    饭店营业收入的内容有哪些?


    正确答案: (1)营业收入。营业收入是饭店业务经营活动的直接成果。包括主营业务收入和其他业务收入。主营业务收入是饭店营业收入中的主要部分;其他业务收入是指饭店主营业务以外不单独核算的其他业务,是营业收入中的次要部分,且不十分稳定。
    (2)投资收益。投资收益是指饭店对外投资取得的收益,包括对外投资分得的利润、股利和债务利息等。
    (3)营业外收入。营业外收入是指与饭店业务经营无直接关系的各项收入。其具体内容包括:固定资产盘盈、处理固定资产净收益、罚没款收入、无法支付的应付款项等。

  • 第6题:

    旅游饭店营业收入管理的基本要求包括()。

    • A、正确核算营业收入
    • B、提供与旅游饭店档次相适应的结账服务、及时办理结算,收回营业收入
    • C、广开销售渠道,扩大销售来源
    • D、做好营业收入的日常管理,提高营业收入质量

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    关于前厅部的地位,下列说法正确的是()

    • A、饭店对客服务的基础
    • B、饭店的门面
    • C、饭店业务活动的中心
    • D、饭店服务质量的重要标志
    • E、饭店经济收入的重要来源

    正确答案:B,C

  • 第8题:

    多选题
    关于前厅部的地位,下列说法正确的是()
    A

    饭店对客服务的基础

    B

    饭店的门面

    C

    饭店业务活动的中心

    D

    饭店服务质量的重要标志

    E

    饭店经济收入的重要来源


    正确答案: E,A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    下列关于计算营业利润的说法,不正确的是()
    A

    需要加上营业收入

    B

    需要加上营业外收入

    C

    需要减去营业成本

    D

    需要加上投资收益


    正确答案: D
    解析: 营业利润=营业收入-营业成本-营业税金及附加-销售费用-管理费用-财务费用-资产减值损失+公允价值变动收益+投资收益。

  • 第10题:

    多选题
    旅游饭店营业收入管理的基本要求包括()。
    A

    正确核算营业收入

    B

    提供与旅游饭店档次相适应的结账服务、及时办理结算,收回营业收入

    C

    广开销售渠道,扩大销售来源

    D

    做好营业收入的日常管理,提高营业收入质量


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    在饭店中,创利率最高的营业收入通常指的是()。
    A

    商场部的营业收入

    B

    客房部的营业收入

    C

    餐饮部的营业收入

    D

    商务中心的营业收入


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    反映一定时期内饭店经营效果的最基本的价值指标是()。
    A

    客房出租率

    B

    饭店营业成本

    C

    利润和税金

    D

    饭店营业收入


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    饭店前台的夜间稽核是对()进行核账等财务控制。

    • A、夜间发生的支出
    • B、白天及晚间饭店各项营业收入
    • C、夜间发生的收入
    • D、白天饭店主营业的收入与支出

    正确答案:B

  • 第14题:

    影响旅游饭店营业收入的基本要素是()与()。


    正确答案:销售价格;销售量

  • 第15题:

    我国旅游饭店餐饮部门的营业收入约占饭店收入的1/3,在欧美国家,餐饮收入则占饭店总收入的()左右。

    • A、30%
    • B、35%
    • C、40%
    • D、45%

    正确答案:D

  • 第16题:

    反映一定时期内饭店经营效果的最基本的价值指标是()。

    • A、客房出租率
    • B、饭店营业成本
    • C、利润和税金
    • D、饭店营业收入

    正确答案:D

  • 第17题:

    旅游饭店营业收入的日常管理包括()。

    • A、现销收入是旅游饭店营业收入的实现形式
    • B、赊销收入是旅游饭店营业收入的实现形式
    • C、旅游饭店营业收入的核算采用权责发生制
    • D、旅游饭店营业收入的核算也可以采用收付实现制

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    就目前国内星级饭店而言,餐饮部的营业收入约占整个饭店营业收入的50%~55%左右。()


    正确答案:错误

  • 第19题:

    多选题
    下列关于营业收入分类的说法正确的有(  )。
    A

    按经营业务的主次,饭店营业收入可以分为主营业务收入和其他业务收入

    B

    饭店是提供食宿为主,所以康乐收入、商品收入为饭店其他业务收入

    C

    主营业务收入占饭店收入的比重较大,对饭店的经济效益产生较大的影响

    D

    饭店收入来源众多,但主要以食宿为主

    E

    餐饮收入可按各餐饮销售点(如中餐厅、西餐厅、酒吧、咖啡厅等)划分


    正确答案: A,B
    解析:
    根据规定,按饭店经营业务的主次分类,饭店营业收入可以分为主营业务收入和其他业务收入。饭店经常性、主要业务所产生的收入为主营业务收入;非经常性、兼营业务交易所产生的收入为其他业务收入。通常,主营业务收入占饭店收入的比重较大,对饭店的经济效益产生较大的影响。其他业务收入则占饭店收入的比重较小。饭店是提供食宿为主、兼有其它多种综合服务的旅游接待设施,收入来源众多,但主要以提供服务为主,非经常性业务较少。因此,饭店客房收入、餐饮收入、康乐收入、商品收入等项均为饭店主营业务收入。同时,在上述各项之下,饭店又可按需要再进行划分,例如客房收入可分为房费租金收入、洗衣收入等;餐饮收入可按各餐饮销售点(如中餐厅、西餐厅、酒吧、咖啡厅等)划分;康乐收入可按康乐项目划分;商品收入可按所销商品种类划分等。

  • 第20题:

    单选题
    下列关于营业收入的计量的说法中不正确的是(  )。
    A

    饭店销售商品的收入应按饭店与购货方签订的合同或协议金额或双方接受的金额确定

    B

    销售折让在实际发生时作为当期费用,现金折扣在实际发生时冲减当期收入

    C

    饭店已经确认收入的售出商品发生销售退回,应冲减退回当期的收入

    D

    销售退回是指饭店已售出的商品也可能由于质量、品种不符合要求等原因而招致买方退货饭店退款


    正确答案: D
    解析:
    饭店销售商品的收入应按饭店与购货方签订的合同或协议金额或双方接受的金额确定。现金折扣在实际发生时作为当期费用;销售折让在实际发生时冲减当期收入。这里,现金折扣是指债权人为鼓励债务人在规定的期限内付款,而向债务人提供的债务减让;而销售折让则是指饭店因售出商品的质量问题等原因而在售价上给予的减让。此外,饭店已售出的商品也可能由于质量、品种不符合要求等原因而招致买方退货饭店退款,即发生销售退回。这样,就需要调整营业收入。饭店已经确认收入的售出商品发生销售退回,应冲减退回当期的收入。折扣应当在实际发生时作为当期费用。

  • 第21题:

    单选题
    下列关于饭店收入的说法中不正确的是(  )。
    A

    饭店收入是指饭店在销售商品、提供劳务及让渡资产使用权等日常活动中所形成的经济利益的总流入

    B

    饭店营业收入主要来自饭店各营业部门在经营中提供劳务所获取的收入

    C

    营业收入的收回方式即饭店营业收入的回收,包括预收、现收、事后结算及赊账四种方式

    D

    饭店不论以何种方式收回其营业收入款项,重要的是要保证能够及时回笼资金


    正确答案: C
    解析:
    饭店收入是指饭店在销售商品、提供劳务及让渡资产使用权等日常活动中所形成的经济利益的总流入。饭店营业收入主要来自饭店各营业部门在经营巾提供劳务所获取的收入。营业收入的收回方式即饭店营业收入的回收,包括预收、现收和事后结算三种方式。饭店不论以何种方式收回其营业收入款项,重要的是要保证能够及时回笼资金,避免过多的应收账款,避免坏账损失的产生。

  • 第22题:

    多选题
    关于净营业收入,以下说法正确的是()。
    A

    净营业收入就是营业收入减去营业成本后的净值。

    B

    净营业收入是判断债务偿还能力的标准之一

    C

    净营业收入也被称为还债前收入

    D

    税前收入等于净营业收入减去债务

    E

    应税收入=净营业收入-折旧-利息


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    就目前国内星级饭店而言,餐饮部的营业收入约占整个饭店营业收入的50%~55%左右。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析