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白酒没有颜色，所以可以不蒸馏直接用酒精计测量酒精度。（）

题目

白酒没有颜色，所以可以不蒸馏直接用酒精计测量酒精度。（）

相似考题

1.用酒精计测量酒度时,温度越高酒精度越高。()此题为判断题(对，错)。

2.在测定啤酒酒精度时，蒸馏瓶中的啤酒，因火力过猛，溢出蒸馏瓶少许不会影响测量结果。此题为判断题(对，错)。

3.以下（ ）的火灾危险性类别属于甲类。（中）A.白酒液态法酿酒车间 B.酒精蒸馏塔 C.白兰地蒸馏车间 D.酒精度为40度的勾兑车间 E.酒精度为37度的灌装车间

4.白酒中酒精度的试验方法有比重瓶法和酒精计法。此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    相比于白酒、啤酒，黄酒酒精度适中，是较为理想的药引子。


    正确答案:正确

  • 第2题：

    某企业用本厂生产的酒精连续生产白酒，则其消费税的缴纳情况应为（）。

    • A、酒精不纳税，白酒纳税
    • B、酒精和白酒都纳税
    • C、酒精纳税，白酒不纳税
    • D、酒精和白酒都不纳税

    正确答案:A

  • 第3题：

    白酒酒精度测量方法有（）

    • A、密度瓶法
    • B、酒精计法
    • C、比重计法
    • D、沸点法

    正确答案:A,B

  • 第4题：

    用酒精计测量时，温度越高，酒精度越高。（）


    正确答案:正确

  • 第5题：

    白酒的酒精度降低后，出现的白色沉淀主要是什么？


    正确答案:棕榈酸乙酯，油酸乙酯和亚油酸乙酯。

  • 第6题：

    白酒酒精度是指：（）。


    正确答案:100ml白酒中含乙醇的毫升数

  • 第7题：

    白酒中酒精度的试验方法有（）和（）。


    正确答案:比重瓶法；酒精计法

  • 第8题：

    在测定啤酒酒精度时，蒸馏瓶中的啤酒，因火力过猛，溢出蒸馏瓶少许不会影响测量结果。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    一般而言，发酵酒的酒精度比蒸馏酒高（）


    正确答案:错误

  • 第10题：

    白酒好坏的判断标准有（）。

    • A、酒精度的高低
    • B、风味
    • C、香气
    • D、滋味

    正确答案:B,C,D

  • 第11题：

    单选题
    标准酒精度是（）
    A

    欧美各国常用标准酒精度表示蒸馏酒的酒度

    B

    亚洲各国常用标准酒精度表示蒸馏酒的酒度

    C

    中国常用标准酒精度表示蒸馏酒的酒度

    D

    日本常用标准酒精度表示蒸馏酒的酒度


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    某企业用本厂生产的酒精连续生产白酒，则其消费税的缴纳情况应为（）。
    A

    酒精不纳税，白酒纳税

    B

    酒精和白酒都纳税

    C

    酒精纳税，白酒不纳税

    D

    酒精和白酒都不纳税


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    GB/T10345.3-1989白酒中酒精度的试验方法最后换算成25℃的酒精度。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    没有酒精时，我们可以用热水给体温计消毒。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    简述白酒酒精度的测定方法？


    正确答案: 将酒精计和温度计擦试干净，将所测酒样倒入100ml洁净、干燥的量筒中，静置数分钟，待样液中气泡逸出后，轻轻放入已校准过的精密酒精计，再轻轻按一下，静止后，水平观测与弯月面相切处的刻度示值，同时插入温度计（0～100℃，分刻0.1℃），待酒度与温度恒定后，记下酒度与温度。根据该示值，利用《白酒、酒精实际浓度和标准浓度换算表》查出在标准温度20℃时该酒溶液的酒度。

  • 第16题：

    简述白酒中酒精度的酒精计检测过程。


    正确答案: 将酒样倒入洁净、干燥的量筒中，静置数分钟，至酒中气泡消失后，放入洗净、擦干的酒精计，再轻轻按一下，静止后，水平观测与弯月面相切处的刻度示值，同时插入温度计记录温度，根据测得的酒精计和温度示值，查酒精计温度、酒精度（乙醇含量）换算表换算成20℃时的酒精度。

  • 第17题：

    GB/T10781.2-2006是清香型白酒标准代号，新标准中高度酒酒精度上限是68%vol；低度酒酒精度下限是25%vol。质量等级分为（）、（）。


    正确答案:优级；一级

  • 第18题：

    固态发酵白酒不同于其它蒸馏酒，依常规分析除酒精度高外，（）、（）、（），高级醇低。


    正确答案:总酸；总酯；总醛高

  • 第19题：

    用酒精计法测定酒精度，同一样品两次测定的绝对差值，不应超过平均值的（）。

    • A、0.5％
    • B、5.0％
    • C、0.2％
    • D、2.0％

    正确答案:A

  • 第20题：

    下列不是判断白酒好坏的判断是（）。

    • A、酒精度的高低
    • B、风味
    • C、香气
    • D、滋味

    正确答案:A

  • 第21题：

    烈性酒是通过用（）方法获得高酒精度的酒

    • A、发酵
    • B、配制
    • C、蒸馏
    • D、压榨

    正确答案:C

  • 第22题：

    驻站期间过量饮酒，每日累计饮酒不应超过1标准杯，其当量值要求：（）

    • A、350毫升啤酒（abv酒精度5%）
    • B、150毫升葡萄酒（abv酒精度12%）
    • C、50毫升烈酒（abv酒精度40%）
    • D、30毫升白酒（abv酒精度50%）

    正确答案:A,B,C

  • 第23题：

    多选题
    以下按照“其他酒”10%的适用税率征收消费税的有（）。
    A

    以蒸馏酒为酒基，具有国家相关部门批准的国食健字文号，且酒精度低于38度

    B

    以食用酒精为酒基，具有国家相关部门批准的卫食健字文号，且酒精度低于38度

    C

    以发酵酒为酒基，酒精度低于20度（含）的配制酒

    D

    以白酒为酒基，加入药材、补品等配制的泡制酒

    E

    果啤


    正确答案： A,B,C
    解析：

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