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在粮谷类为主的原料中，（）为主，其次为大米、糯米、玉米、小麦等。

题目

在粮谷类为主的原料中，（）为主，其次为大米、糯米、玉米、小麦等。

相似考题

1.在粮谷为主的原料中，高粱占主导地位，其次为大米、糯米、玉米、小麦等。此题为判断题(对，错)。

2.剑南春酒厂生产粮食配料为：高粱（），大米（），糯米（），小麦15%，玉米5%。

3.以（）、粳米、粘黄米为主要生产原料制作的是黄酒。A、大麦B、小麦C、糯米D、大米

4.五粮液因以五种粮食:高梁、()、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料而得名。A、黄米B、大米C、大曲D、谷子

参考答案和解析
正确答案:高粱
更多“在粮谷类为主的原料中，（）为主，其次为大米、糯米、玉米、小麦等。”相关问题

  • 第1题：

    五粮液因以高粱、玉米、糯米、（）和小麦为原料而得名。

    • A、大米
    • B、小米
    • C、粳米
    • D、江米

    正确答案:C

  • 第2题：

    酿酒原料中含大量支链淀粉的有（）

    • A、梗高粱
    • B、糯高粱
    • C、大米
    • D、糯米
    • E、玉米
    • F、小麦

    正确答案:B,D

  • 第3题：

    五粮液因选用高梁和（）等五种粮食为酿酒原料而得名。

    • A、大米
    • B、糯米
    • C、玉米
    • D、小麦
    • E、红薯

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    瑶族居民的主食以（）等为主。

    • A、玉米
    • B、大米
    • C、小麦
    • D、红薯

    正确答案:A,B,D

  • 第5题：

    五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    五粮液是选用大米、玉米、高梁、（）五种粮食为基本原料酿制的。

    • A、小米、黑米
    • B、小麦、糯米
    • C、小麦、小米
    • D、糯米、黑米

    正确答案:B

  • 第7题：

    高粱、大米、（）、小麦、玉米是五粮液的主原料


    正确答案:糯米

  • 第8题：

    下列（）种是董酒的酿造原料。

    • A、以红高粱、糯米、大米、小麦及玉米为原料，用小麦制曲
    • B、以高粱为主要原料，用大麦、小麦、豌豆制曲
    • C、以糯高粱为原料，用小麦制曲
    • D、以糯高粱为酿酒原料，加入中药材大曲小曲

    正确答案:D

  • 第9题：

    黄酒以糯米、粳米、（）为主要生产原料。

    • A、大米
    • B、小麦
    • C、大麦
    • D、粘黄米

    正确答案:D

  • 第10题：

    多选题
    瑶族居民的主食以（）等为主。
    A

    玉米

    B

    大米

    C

    小麦

    D

    红薯


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    五粮液以酿制的五种原料命名，分别是高粱、糯米、大米、小麦和玉米。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    五粮液因选用高梁和（）等五种粮食为酿酒原料而得名。
    A

    大米

    B

    糯米

    C

    玉米

    D

    小麦

    E

    红薯


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    剑南春酒的前身剑南烧春、以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料


    正确答案:正确

  • 第14题：

    五粮液精选优质（）五种粮食酿制而成。

    • A、高梁
    • B、糯米
    • C、大米
    • D、小麦
    • E、玉米

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第15题：

    白酒是由（）大米、大麦、糯米酿造而成。

    • A、小麦、水稻
    • B、高粱、玉米
    • C、大麦、黏黄米
    • D、小麦、黏黄米

    正确答案:B

  • 第16题：

    五粮液因选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为酿酒原料而得名。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    （）中以镰刀菌及其毒素污染为主。

    • A、小麦
    • B、玉米
    • C、大米
    • D、花生

    正确答案:A

  • 第18题：

    五粮液以酿制的五种原料命名，分别是高粱、糯米、大米、小麦和玉米。（）


    正确答案:正确

  • 第19题：

    五粮液酒以（）、小麦及玉米等为酿酒原料制成。

    • A、红高粱
    • B、糯米
    • C、大豆
    • D、大米

    正确答案:A,B,D

  • 第20题：

    五液酒以糯米、大米、（）、小麦及玉米等为酿酒原料制成。


    正确答案:红高粱

  • 第21题：

    多选题
    五粮液精选优质（）五种粮食酿制而成。
    A

    高梁

    B

    糯米

    C

    大米

    D

    小麦

    E

    玉米


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    五粮液因选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为酿酒原料而得名。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    剑南春酒厂生产粮食配料为：高粱（），大米（），糯米（），小麦15%，玉米5%。

    正确答案： 40%,25%,15%
    解析： 暂无解析

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