对
错
第1题:
鸟类野味在烹饪中应怎样运用?
第2题:
荒岛上寻找水源的方法有:
A.发现蚊虫
B.野兽足迹
C.发现鸟类
第3题:
第4题:
动物的中枢免疫器官包括:()、()和鸟类的()。
第5题:
假若在一个与外界隔绝、没有食物的荒岛上,给你三只鸡(其中2只为母鸡)和40斤玉米,就无法从外界得到任何食物,理论上分析,如何利用它们使你在此荒岛上生存的时间最长()
第6题:
荒岛上寻找水源的方法有()
第7题:
在下列有关吃食不同食物鸟类的叙述中,正确的有:()。
第8题:
在冰雪区内的荒岛上捕捉到的动物和鸟类需烹饪后再吃。()
第9题:
始祖鸟在进化上处于()。
第10题:
在印尼苏门答腊群岛火山爆发灾难中,有个人被困在一个岛上,岛上除充足的可饮用水外,很难找到可吃的食物。还好他身边尚有3公斤谷物和一只1公斤重的母鸭。请问要维持最长生存时问,以获得救援,他应该怎样做?()
第11题:
对
错
第12题:
植物性原料和动物性原料
动物性原料和非生物性烹饪原料
植物性原料、动物性原料、非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料
非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料
第13题:
防止对某种食物再次过敏的最好方法是( )。
A.脱敏
B.吃这种食物后立即服用抗组织胺药
C.避免吃这种食物
D.只吃很好烹饪后的这种食物
E.减敏
第14题:
简答鸟类野味的烹饪方法。
第15题:
天然生物材料采集后需经过一些采后处理措施,一般植物材料需进行适当的干燥后再保存,动物材料需经清洗后速冻、有机溶剂脱水或制成丙酮粉在低温下保存。
第16题:
英国人只吃动物的肉不吃动物这句话言外之意是()。
第17题:
荒岛上寻找水源的方法,可参考()。
第18题:
()出外最容易捕捉到鸟类。
第19题:
下列有关吃食不同食物鸟类的叙述何者正确?()
第20题:
鲁滨逊在荒岛上捕猎时,发现岛上有许多什么动物?()
第21题:
在哺乳动物和鸟类细胞中,存在3种核纤层蛋白,即(),(),()C。
第22题:
先吃玉米后吃鸡
先吃鸡后吃玉米
用玉米喂鸡然后吃鸡
玉米和鸡同时吃
第23题:
脱敏
吃这种食物后立即服用抗组织胺药
避免吃这种食物
只吃很好烹饪后的这种食物
减敏
第24题: