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多选题下列描述哪些是错的:()A着装华丽的客人应安排在风景优美的角落,不受打扰。B先到的客人应安排在离厨房近的地方,以便尽快上菜。C残疾的客人应安排在远离门的位置,尽量挡住其残疾的部位。D带宠物的客人要告知不能进餐厅。

题目
多选题
下列描述哪些是错的:()
A

着装华丽的客人应安排在风景优美的角落,不受打扰。

B

先到的客人应安排在离厨房近的地方,以便尽快上菜。

C

残疾的客人应安排在远离门的位置,尽量挡住其残疾的部位。

D

带宠物的客人要告知不能进餐厅。


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  • 第1题:

    ()尽量安排在同一楼层或相对集中的楼层。

    • A、VIP客人
    • B、商务客人
    • C、旅游客人
    • D、团队客人

    正确答案:D

  • 第2题:

    下列有关迎宾员安排就坐的说法正确的是()。

    • A、情侣尽量安排在餐厅中央显眼的位置
    • B、行动不便的老年人或残疾人,安排在靠门附近
    • C、先到餐厅的客人应尽量安排在靠其他的位置
    • D、餐厅客满时,婉言拒绝客人入内

    正确答案:B

  • 第3题:

    下列有关客人的描述那些是错的()

    • A、着装华丽的客人应安排在风景优美的角落,不受打扰。
    • B、先到的客人应安排在里厨房近的地方,以便尽快上菜。
    • C、残疾的客人应安排在远离门的位置,尽量挡住其残疾的部位。
    • D、带宠物的客人要告知不能进餐厅。

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题:

    服务员在安排客人入座时正确的做法有()。

    • A、座位安排应尽可能分布均匀
    • B、遵循女士、儿童、老人优先和先到客人先安排就座的原则
    • C、掌握一张餐桌只安排同一批客人的客人就座
    • D、老年人或残疾人尽可能安排在靠包房里面的地方,可避免多走动
    • E、吵吵嚷嚷的大批客人,应当安排在靠近餐厅门口地方,以免干扰其他客人

    正确答案:A,B,C

  • 第5题:

    接近最后点菜时间到达餐厅的客人,尽量安排在靠近()的位置,以便迅速上菜。

    • A、厨房
    • B、入口
    • C、通道
    • D、窗户

    正确答案:A

  • 第6题:

    跑迎宾员应把先到餐厅的客人尽量安排在()的餐位。

    • A、靠窗口或靠门口
    • B、显眼位置
    • C、均匀分配
    • D、靠近餐厅

    正确答案:A

  • 第7题:

    迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。下列关于迎宾员引位描述正确的是()。

    • A、着装华丽的客人应安排在风景优美的角落,不受打扰
    • B、先到的客人应安排在靠窗口或靠门区域的餐位
    • C、残疾的客人应安排靠门的位置,尽量挡住其残疾的部位
    • D、带宠物的客人要告知不能进餐厅

    正确答案:B,C,D

  • 第8题:

    单选题
    ()尽量安排在同一楼层或相对集中的楼层。
    A

    VIP客人

    B

    商务客人

    C

    旅游客人

    D

    团队客人


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    服务员在安排客人入座时正确的做法有()。
    A

    座位安排应尽可能分布均匀

    B

    遵循女士、儿童、老人优先和先到客人先安排就座的原则

    C

    掌握一张餐桌只安排同一批客人的客人就座

    D

    老年人或残疾人尽可能安排在靠包房里面的地方,可避免多走动

    E

    吵吵嚷嚷的大批客人,应当安排在餐厅的的餐厅门口地方,以免干扰其他客人


    正确答案: E,A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    下列有关客人的描述那些是错的()
    A

    着装华丽的客人应安排在风景优美的角落,不受打扰。

    B

    先到的客人应安排在里厨房近的地方,以便尽快上菜。

    C

    残疾的客人应安排在远离门的位置,尽量挡住其残疾的部位。

    D

    带宠物的客人要告知不能进餐厅。


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。下列关于迎宾员引位描述正确的是()。
    A

    着装华丽的客人应安排在风景优美的角落,不受打扰

    B

    先到的客人应安排在靠窗口或靠门区域的餐位

    C

    残疾的客人应安排靠门的位置,尽量挡住其残疾的部位

    D

    带宠物的客人要告知不能进餐厅


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    下列描述哪些是错的:()
    A

    着装华丽的客人应安排在风景优美的角落,不受打扰。

    B

    先到的客人应安排在离厨房近的地方,以便尽快上菜。

    C

    残疾的客人应安排在远离门的位置,尽量挡住其残疾的部位。

    D

    带宠物的客人要告知不能进餐厅。


    正确答案: A,B,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    应尽量将老年客人安排在离电梯远些的房内。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    服务员在安排客人入座时正确的做法有()。

    • A、座位安排应尽可能分布均匀
    • B、遵循女士、儿童、老人优先和先到客人先安排就座的原则
    • C、掌握一张餐桌只安排同一批客人的客人就座
    • D、老年人或残疾人尽可能安排在靠包房里面的地方,可避免多走动
    • E、吵吵嚷嚷的大批客人,应当安排在餐厅的的餐厅门口地方,以免干扰其他客人

    正确答案:A,B,C

  • 第15题:

    对于()客人应尽量安排在离电梯较近的房间

    • A、团队
    • B、带小孩的客人
    • C、残疾人
    • D、老年人

    正确答案:B,C,D

  • 第16题:

    下列()做法不符合为身体有残疾客人服务的原则。

    • A、盲人来用餐尽量用描述性语言来交谈
    • B、对肢体有残疾的客人要按排在不受到人干扰的位置上
    • C、精神上有问题的客人服务时细心加上十二分的小心
    • D、要善于模仿他们,以示同情

    正确答案:D

  • 第17题:

    在分配客房时,下列正确的做法是()。

    • A、首先满足VIP客人的客房
    • B、团队客人尽量集中安排
    • C、内外宾分开安排
    • D、单身女性客人应安排在楼层最里面,以确保安全

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    餐厅迎宾员熟练掌握不同客人安排不同座位的技巧,如接近最后点菜时间到达餐厅的客人,尽量安排在()。

    • A、靠门口区域
    • B、大厅中央
    • C、风景优美的窗口
    • D、其他附近

    正确答案:D

  • 第19题:

    多选题
    对于()客人应尽量安排在离电梯较近的房间
    A

    团队

    B

    带小孩的客人

    C

    残疾人

    D

    老年人


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    跑迎宾员应把先到餐厅的客人尽量安排在()的餐位。
    A

    靠窗口或靠门口

    B

    显眼位置

    C

    均匀分配

    D

    靠近餐厅


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    在分配客房时,下列正确的做法是()。
    A

    首先满足VIP客人的客房

    B

    团队客人尽量集中安排

    C

    内外宾分开安排

    D

    单身女性客人应安排在楼层最里面,以确保安全


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    餐厅迎宾员熟练掌握不同客人安排不同座位的技巧,如接近最后点菜时间到达餐厅的客人,尽量安排在()。
    A

    靠门口区域

    B

    大厅中央

    C

    风景优美的窗口

    D

    其他附近


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列有关迎宾员安排就坐的说法正确的是()。
    A

    情侣尽量安排在餐厅中央显眼的位置

    B

    行动不便的老年人或残疾人,安排在靠门附近

    C

    先到餐厅的客人应尽量安排在靠其他的位置

    D

    餐厅客满时,婉言拒绝客人入内


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    判断题
    应尽量将老年客人安排在离电梯远些的房内。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析