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参考答案和解析
参考答案:错误
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  • 第1题:

    2、餐后饮用的咖啡,一般采用()杯子盛装。

    A.拿铁杯

    B.美式咖啡杯

    C.浓缩杯

    D.卡布杯


    浓缩杯

  • 第2题:

    16、饮用咖啡时正确的做法是()

    A.双手握持咖啡杯

    B.端起碟子直接喝

    C.用手托住杯底

    D.用拇指和食指握住杯耳,轻缓的端起杯子


    用拇指和食指握住杯耳,轻缓的端起杯子

  • 第3题:

    3、咖啡杯的正确拿法是()。

    A.手指穿过杯耳短期杯子喝

    B.拇指、食指及中指、无名指拿住杯柄喝

    C.拇指、食指及中指、无名指握住杯柄喝

    D.拇指、食指拿住杯柄喝


    拇指、食指拿住杯柄喝

  • 第4题:

    2、无论咖啡杯是大是小,要用手指穿过杯耳再端杯子。


    错误

  • 第5题:

    28、餐后一杯香浓的咖啡,需要细细品味,在饮用咖啡时,不论杯子大小,正确的拿法是()

    A.用手指穿过杯耳

    B.用拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起

    C.低头去就咖啡杯

    D.满把握杯


    用拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起