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编制营收收入预算的顺序为1.确定餐厅人均消费和饮料比率2.确定餐厅上座率和接待人次3.编制营业收入预算方案()A 1、 2、3B 1、 3、2C 2、 3、1D 2、 1、3

题目
编制营收收入预算的顺序为1.确定餐厅人均消费和饮料比率2.确定餐厅上座率和接待人次3.编制营业收入预算方案()

A 1、 2、3

B 1、 3、2

C 2、 3、1

D 2、 1、3

相似考题

1.在哪种市场中,企业所面临的市场环境比较平稳,市场需求和供给变化不大,餐厅上座率接待人次和营业收入稳定在一定水平上。()A平稳型市场B稳定型市场C趋势型市场

2.有关计划的步骤,排序正确的是()。A、评估形势—确定目标—比较方案—发展可选方案—选定方案—编制预算B、评估形势—确定目标—发展可选方案—比较方案—选定方案—编制预算C、确定目标—评估形势—发展可选方案—比较方案—选定方案—编制预算D、确定目标—评估形势—比较方案—发展可选方案—选定方案—编制预算E、确定目标—评估形势—比较方案—发展可选方案—编制预算—选定方案

3.在编制营业成本预算时，应以()为基础。A:概率预算B:收入预算C:固定预算D:零基预算

4.责任预算与全面预算都是以责任中心为主体，以其可控成本、收入、利润和投资等为对象编制的预算。 ( )A．正确B．错误C．BD．全面预算是针对企业全部经营活动的预算，责任预算才是以责任中心为主体，以其可控成本、收入、利润和投资等为对象编制的预算。

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  • 第1题：

    有关计划的步骤，排序正确的是（ ）。

    A.评估形势-确定目标-比较方案-发展可选方案-选定方案-编制预算
    B.评估形势-确定目标-发展可选方案-比较方案-选定方案-编制预算
    C.确定目标-评估形势-发展可选方案-比较方案-选定方案-编制预算
    D.确定目标-评估形势-比较方案-发展可选方案-选定方案-编制预算
    E.确定目标-评估形势-比较方案-发展可选方案-编制预算-选定方案

    答案：B
    解析：
    计划的步骤为：评估形势-确定目标-考虑制定计划的前提条件-发展可选方案-比较各种方案-选定方案-制定辅助计划-编制预算。

  • 第2题：

    【单选题】对编制餐饮企业营业收入计划，下列说法中正确的是

    A．A营业收入计划是餐饮经营计划编制的起点

    B．B编制营业收入计划一般分为确定餐厅上座率、确定餐厅人均消费、编制营业收入计划方案3个步骤

    C．C餐厅上座率= (计划期接待人次/同期餐厅座位数)*翻台率*100%

    D．D营业收人=接待人次*食品人均消费+饮料收人


    A营业收入计划是餐饮经营计划编制的起点

  • 第3题：

    现金预算是反映预算期现金收入、现金支出的预算，现金预算是在各业务预算编制完成后，对各种业务预算确定其收入和支出的情况。


    正确

  • 第4题：

    施工图预算的编制方法、步骤主要包括( )。

    A.熟悉施工图纸
    B.熟悉概算定额和确定施工顺序
    C.套用预算定额
    D.编制预算书

    答案：A,C,D
    解析：
    施工图预算的编制不用概算定额，确定施工顺序是编制施工组织设计的方法。

  • 第5题：

    部门预算就是按部门编制预算，改变过去长期以来按支出功能和收入类别编制预算的做法


    支出功能；收入类别

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