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  • 第1题:

    ( )是指饭店的宾客可以用感官觉察到的和构成饭店服务基本或本质特性的利益。它是宾客在饭店里最直接的服务体验,由于可以直接感觉到,因此宾客可以马上对其服务质量的作出评判。


    参考答案:显性服务

  • 第2题:

    饭店服务营销环境具有( )、( )、( )和( )四个特征。


    参考答案:差异性、关联性、多变性、可塑性

  • 第3题:

    饭店服务产品的特征有哪些?


    正确答案: (1)不可感知性;
    (2)生产与消费的不可分离性;
    (3)差异性;
    (4)不可储存性;
    (5)所以权不可转移性。

  • 第4题:

    网点客户服务经理的岗位设置突出客户一点接入、全程响应、多场景体验的“一站式”服务。()


    正确答案:正确

  • 第5题:

    主题饭店最大的特点就是使饭店成为向宾客提供记忆深刻的独特体验场所。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    体验饭店代表服务的以()宾客为多。

    • A、旅游
    • B、会议
    • C、商务
    • D、度假

    正确答案:C

  • 第7题:

    下列哪个不是主题饭店的特征()

    • A、针对性
    • B、文化性
    • C、体验感
    • D、差异化

    正确答案:A

  • 第8题:

    单选题
    下面不能用来评价企业客户关怀程度的是()。
    A

    寻求特征

    B

    服务特征

    C

    体验特征

    D

    信用特征


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    客户关怀首先应该满足客户的()。
    A

    信用特征

    B

    服务特征

    C

    体验特征

    D

    寻求特征


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    组织体验营销时,组织体验活动不包括以下哪个步骤()。
    A

    了解消费者产品需求

    B

    找到适合消费者体验的产品定位

    C

    制定体验主题

    D

    突出情感化体验


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    对饭店产品进行分析需了解的情况是()
    A

    饭店地理区位

    B

    饭店类型

    C

    设施状况

    D

    服务质量

    E

    产品价格


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    饭店服务产品的特征有哪些?

    正确答案: (1)不可感知性;
    (2)生产与消费的不可分离性;
    (3)差异性;
    (4)不可储存性;
    (5)所以权不可转移性。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    饭店服务文化的特征有( )、( )、( )、( )、( )、系统性、约束性、鲜明的个性、社会性。


    参考答案:时代性、相对稳定性、协调性、情感性、效益性

  • 第14题:

    ()是现代新型饭店时期的一个显著特征。

    • A、规模宏大、设施豪华
    • B、讲究礼仪、服务周到
    • C、突出风格、有民族特色
    • D、饭店联号经营

    正确答案:D

  • 第15题:

    适度原则要求饭店在设立客房服务项目时,突出饭店的风格,体现了()的经营观念。

    • A、顾客至上
    • B、物超所值
    • C、服务至上
    • D、物有所值

    正确答案:D

  • 第16题:

    下列关于旅游饭店的特征描述正确的有()

    • A、旅游饭店是以营利为目的、主要提供住宿服务和其他服务的企业
    • B、旅游饭店的服务对象主要是旅游者
    • C、旅游饭店在一定程度上受到国家标准和行业标准的规范
    • D、旅游饭店的服务对象主要是旅行社

    正确答案:A,B,C

  • 第17题:

    对饭店产品进行分析需了解的情况是()

    • A、饭店地理区位
    • B、饭店类型
    • C、设施状况
    • D、服务质量
    • E、产品价格

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第18题:

    根据饭店集团的运作特征,饭店集团的类型不包括()。

    • A、以资本输出为主的饭店集团
    • B、以专业化管理为主的饭店集团
    • C、以资本输出和专业化管理有机结合形成的饭店集团
    • D、以品牌输出为主的饭店集团

    正确答案:B

  • 第19题:

    单选题
    将饭店分为商务型饭店、度假型饭店和会议型饭店的依据是(  )。
    A

    饭店的服务对象

    B

    饭店的建筑规模

    C

    饭店建筑的外形特征

    D

    饭店的计价方式


    正确答案: B
    解析:
    根据饭店的服务对象特点,一般把饭店分为:①商务型饭店,主要接待商务客人、观光度假客人和其他原因作短暂逗留的客人;②度假型饭店,传统上以接待休闲度假的宾客为主;③会议型饭店,用于接待参加各种会议的客人,专门为举行各种商业、贸易展览及科学讲座会议服务。

  • 第20题:

    单选题
    适度原则要求饭店在设立客房服务项目时,突出饭店的风格,体现了()的经营观念。
    A

    顾客至上

    B

    物超所值

    C

    服务至上

    D

    物有所值


    正确答案: C
    解析: 适度原则要求饭店在设立客房服务项目时,也要考虑饭店的档次,突出饭店的风格,体现"物有所值"的经营观念。饭店档次不同,反映在客房服务项目上就有多寡之分,在客房服务规格上也有高低之别。

  • 第21题:

    单选题
    体验饭店代表服务的以()宾客为多。
    A

    旅游

    B

    会议

    C

    商务

    D

    度假


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列哪个不是主题饭店的特征()
    A

    针对性

    B

    文化性

    C

    体验感

    D

    差异化


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    关于《旅游饭店星级的划分与评定》中的规定,下列说法正确的有(  )。
    A

    一、二、三星级饭店属于有限服务饭店

    B

    一、二、三星级饭店属于完全服务饭店

    C

    四星级和五星级(含白金五星级)饭店属于完全服务饭店

    D

    四星级和五星级(含白金五星级)饭店属于有限服务饭店

    E

    有限服务饭店除了突出客房的住宿服务核心功能外,还需要提供前厅、餐厅等综合性服务


    正确答案: D,A
    解析:
    B项,《旅游饭店星级的划分与评定》中明确规定,一、二、三星级饭店属于有限服务饭店,要以适合大众消费的价格为客人提供专业化的住宿服务。D项,四星级和五星级(含白金五星级)饭店属于完全服务饭店,强调饭店服务产品的体系化,要以齐全的饭店功能和设施为基础,为客人提供全方位周到的服务。E项,完全服务饭店除了突出客房的住宿服务核心功能外,还需要提供前厅、餐厅及吧室、会议与康体设施、公共区域的综合性服务。