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  • 第1题:

    糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。可见,人体内最重要的供能物质是糖类,只有糖类所提供的能量无法满足机体的需要时,脂肪和蛋白质才开始供能。本题选C。


    正确答案:C
    糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。可见,人体内最重要的供能物质是糖类,只有糖类所提供的能量无法满足机体的需要时,脂肪和蛋白质才开始供能。本题选C。

  • 第2题:

    蛋白质平均1克在体内可提供的能量为( )

    A.4千卡
    B.7千卡
    C.8千卡
    D.9千卡
    E.5千卡

    答案:A
    解析:

  • 第3题:

    三大营养物质所提供的热量正确的是()

    • A、1克碳水化合物—4千卡
    • B、1克蛋白质—6千卡
    • C、1克脂肪—9千卡
    • D、1克酒精—7千卡

    正确答案:A,C,D

  • 第4题:

    每克脂肪在体内氧化可产生的热量是()。

    • A、6千卡
    • B、7千卡
    • C、8千卡
    • D、9千卡

    正确答案:D

  • 第5题:

    每克乙醇可提供4kcal 的能量。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    以下关于三大营养素与热量的关系正确的是()

    • A、每克碳水化合物产生4千卡热量。
    • B、每克碳水化合物产生9千卡热量。
    • C、每克脂肪产生9千卡热量。
    • D、每克蛋白质产生4千卡热量。

    正确答案:A,C,D

  • 第7题:

    每克脂肪提供热能()千卡。

    • A、4  
    • B、7  
    • C、9  
    • D、11

    正确答案:C

  • 第8题:

    每克脂肪在体内可供给()千卡的能量。

    • A、7
    • B、8
    • C、9
    • D、10

    正确答案:C

  • 第9题:

    单选题
    每克脂肪提供热能()千卡。
    A

    4  

    B

    7  

    C

    9  

    D

    11


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    1克()可以提供能量4千卡。
    A

    蛋白质

    B

    脂类

    C

    碳水化合物

    D

    矿物质

    E

    酒精


    正确答案: E,B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    每克葡萄糖完全氧化可释放能量()千卡。
    A

    2

    B

    3

    C

    4

    D

    5


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    以下关于三大营养素与热量的关系正确的是()
    A

    每克碳水化合物产生4千卡热量。

    B

    每克碳水化合物产生9千卡热量。

    C

    每克脂肪产生9千卡热量。

    D

    每克蛋白质产生4千卡热量。


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值,有关营养的产能系数说法正确的是( )

    A.每克酒精作为营养素产能7kcal
    B.每克膳食纤维产能2kcal
    C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal,每克碳水化合物产能4kcal
    D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal
    E.每克脂肪产能9kcal,每克蛋白质和碳水化合物产能4kcal

    答案:E
    解析:

  • 第14题:

    每克蛋白质在体内氧化供给人体的能量是()。

    • A、16.7千卡
    • B、37.6千卡
    • C、4千卡
    • D、9千卡

    正确答案:C

  • 第15题:

    每克糖类在体内氧化可产生的热量是()。

    • A、4千卡
    • B、5千卡
    • C、6千卡
    • D、7千卡

    正确答案:A

  • 第16题:

    每克脂肪在体内可供给()千卡能量。

    • A、7
    • B、8
    • C、9
    • D、10

    正确答案:C

  • 第17题:

    蛋白质平均1克在体内可提供的能量为

    • A、4千卡 
    • B、7千卡 
    • C、8千卡 
    • D、9千卡 
    • E、5千卡

    正确答案:A

  • 第18题:

    1克()可以提供能量4千卡。

    • A、蛋白质  
    • B、脂类
    • C、碳水化合物  
    • D、矿物质  
    • E、酒精

    正确答案:A,C

  • 第19题:

    1克酒精能产生热量是()。

    • A、1千卡
    • B、4千卡
    • C、7千卡
    • D、9千卡

    正确答案:C

  • 第20题:

    每克葡萄糖完全氧化可释放能量()千卡。

    • A、2
    • B、3
    • C、4
    • D、5

    正确答案:C

  • 第21题:

    单选题
    蛋白质平均1克在体内可提供的能量为( )
    A

    4千卡

    B

    7千卡

    C

    8千卡

    D

    9千卡

    E

    5千卡


    正确答案: B
    解析:

  • 第22题:

    单选题
    每克糖类在体内氧化可产生的热量是()。
    A

    4千卡

    B

    5千卡

    C

    6千卡

    D

    7千卡


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    每克乙醇可提供4kcal 的能量。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析