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参考答案和解析
参考答案:A
更多“西餐服务上汤时,汤碗应配()。 ”相关问题
  • 第1题:

    西餐中在食用烤鸡及肉类食品时配饮玫瑰红葡萄酒。


    D

  • 第2题:

    西餐零点服务上汤时,可以同时服务威士忌酒。


    错误

  • 第3题:

    13、西餐零点服务上汤时,可以同时服务威士忌酒。


    错误

  • 第4题:

    在西餐服务中,为客人服务酒时,应女士及年长者优先,最后才为点酒主人倒酒。()


    正确

  • 第5题:

    中餐摆台时,汤碗应摆放在骨碟的左上方,汤勺的勺把应朝()。


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