问题:细胞进行氧化功能的主要场所是()。...
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问题:多选题公共卫生突发事件具备的特性包括()。A突发性B群体性C区域性D意外性E反复性...
问题:能预防龋齿的微量元素是()...
问题:单选题以下食物最优质的蛋白质来源是()A 玉米B 苹果C 鸡蛋D 白面...
问题:单选题控制食品中农药残留的措施是加强对农药生产和经营管理,( )和制定和执行食品中农药残留限量标准。A 适当选择农药品种B 减少农药产量C 安全合理使用农药D 限制农药销量...
问题:控制食品中农药残留的措施是加强对农药生产和经营管理,( )和制定和执行食品中农药残留限量标准。...
问题:每天摄入40g大豆相当于多少量的豆腐?...
问题:单选题临床上出现舟状指甲、苍白,甲面变粗,有脊形纹症状,可能缺乏()A 锌B 铁C 维生素cD 维生素a...
问题:填空题食物依据其性质的来源可分为()、()、()三大类。...
问题:多选题膳食调查的方法包括()。A称重法B化学分析法C24小时回顾法D食物频率法E问卷法...
问题:单选题维生素B2缺乏可引起()A 脂溢性皮炎B 干眼病C 坏血病D 脚气病...
问题:以下对脂肪酸的描述哪些正确( )...
问题:单选题蛋白质的消化率测定的实际应用中,一般不考虑粪代谢氮,不仅实验方法简便,且对人是有一定安全性,这种消化率称为( )。A 消化率B 实际消化率C 表观消化率D 真消化率...
问题:食谱的能量分析时,达到参考摄入量(),可认为基本符合要求。...
问题:多选题孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是( )A锌B叶酸C维生素AD维生素D...
问题:简述地中海膳食结构特点。...
问题:以下对保健食品的认识不正确的是()。...
问题:单选题反复淘洗大米或浸泡加热,损失最多的是()A 碳水化合物B 维生素BC 蛋白质D 维生素A...
问题:一般蛋白质的含氮量约为多少?...
问题:问答题王大爷65岁,独自一人生活,别人说老年人最好吃得清淡,所以平时吃饭肉不敢吃得太多,经常吃蔬菜,可照样感觉身体一天不如一天,经常感冒, 还有轻微贫血和骨质疏松等症状。 请出王大爷存在的营养问题...