问题:谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。( )...
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问题:简述蔬菜烹调过程中与营养素损失相关的因素。...
问题:中毒原因的调查中通常以发生中毒的个人为起点。( )...
问题:多食大豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生。( )[河北省2014年5月二级真题]...
问题:以下为人体条件必需氨基酸的是( )。...
问题:显性出汗为不自觉出汗,很少通过汗腺活动产生。( )...
问题:黄曲霉毒素的预防以去毒为主。( )...
问题:腰臀比(WHR)男性>0.8,女性>0.9,可诊断为中心性肥胖。( )...
问题:简述保健(功能)食品的基本要求。...
问题:简述冠心病的膳食指导原则。...
问题:下列有关胰液的描述错误的是( )。...
问题:细胞组合成组织,组织又组合成系统,构成器官。多种组织器官构建成了复杂的人体。( )...
问题:简述佝偻病治疗和预防原则。...
问题:同龄的男性和女性在儿童时期对营养素需要差别很小,从青春期开始出现较大的差异。( )...
问题:大豆经过加热煮熟后( )。...
问题:化学保藏...
问题:问答题简述痛风的营养治疗原则。...
问题:简述维生素D的生理功能。...
问题:早产婴儿在出生的头6个月,应补充维生素E13mg/kg体重。( )...
问题:单选题糖尿病饮食治疗的首要原则是( )。A 严格限制碳水化合物的摄入B 给予适宜的能量C 给予优质蛋白质D 严格限制脂肪摄入...