问题:()消费者热线一年内应对成千上万的消费者有关食品安全、食品准备、...
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问题:直接接触食品及原料的设备工具和容器,必须用()的材料制成。...
问题:人体接触食品机会最多的部位是()。...
问题:切开的水果不适用于常温贮存...
问题:实施日常检查,如果违反重点项的,应当即作出如下处理结论()...
问题:食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当立即停止生产,...
问题:关于食品存放设备和车厢的说法正确的是()。...
问题:重大活动举办前,主办单位应通报的信息内容包括()。A、活动名称、时间B、主办单位名称、联系人C、餐饮服务提供者名称、地址D、重要宴会、赞助食品等相关情况...
问题:食用农产品种植、养殖环节农药、兽药残留和其他污染物的风险监测由国...
问题:关于食品安全管理员的设置,以下正确的是()。...
问题:pH值<4.6是()。...
问题:留样食品每个品种留样量不少于()个。A、100B、150C、200D、250...
问题:牛奶中,金黄色葡萄球菌在36-37℃条件下产生肠毒素所需时间为(...
问题:以下()是食品安全治理重要举措。...
问题:二次更衣室和专间的门应合理设置,正确的是()。A、不能错位设置B、双向开启的自闭式C、单向开启的自闭式D、双向开启的非自闭式...
问题:个人衣物及私人物品不得带入食品加工区域,应存放在更衣室。()...
问题:员工专用洗手消毒水池附近应有()。...
问题:食物中毒实验室检验的采样原则是()A、及时性B、针对性C、不污染D、以上都是...
问题:食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是...
问题:检验人应当()对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假的检验报告。A、依照有关法律、法规的规定B、依照食品安全标准C、依照检验规范...