问题:多选题下列()等原则有利于肥胖的膳食治疗。A增加餐次B加快进餐速度C少吃夜宵D降低膳食蛋白质比例E降低膳食脂肪供能比例...
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问题:多选题下列哪些是必需氨基酸( )。A异亮氨酸B天门冬氨酸C蛋氨酸D缬氨酸E苯丙氨酸...
问题:单选题在食品腐败变质过程中,通常()更占优势。A 细菌B 霉菌C 酵母菌D 致病菌...
问题:简述标准体重的定义,并说明它在糖尿病营养治疗中的意义 ...
问题:多选题下列对淀粉的老化表述正确的有:()A俗称“淀粉的返生”B俗称“淀粉糊化”C淀粉的老化后变得不透明,甚至凝结沉淀D淀粉的老化后变得透明E淀粉的老化后变得半透明...
问题:单选题早期孕妇呕吐严重到完全不能进食时,应从静脉补充葡萄糖150g以上对胎儿的主要作用是()A 防止酮体对胎儿早期脑发育的不良影响B 防止出生低体重C 防骨骼发育异常D 防畸形...
问题:多选题微量元素锌被称为生命的电火花是我国科学家宋应星发现,它来源于( )A粮谷类B动物肝脏类C蔬菜类D海产品类E水果类...
问题:青少年减肥正确的办法是()...
问题:老年人的运动负荷量()。...
问题:胃蛋白酶对乳中的乳清蛋白有凝乳作用,这对婴儿较为重要。因为乳液凝成乳块后在胃中停留时间延长有利于充分消化。...
问题:膳食纤维可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。...
问题:填空题膳食中铁的良好来源主要是()...
问题:多选题蛋白质的重要生理功能。( )A组成人体组织,是供给人体生长、更新、修补组织的材料B制造酶和激素以维持和调节生理功能,催化代谢C产生抗体、增强人体抵抗力D维持体液平衡,调节机体的渗透压E维持神经系统的正常功能...
问题:腌肉含有亚硝酸盐、硝酸盐较高,可能转化为具有致癌性的()...
问题:影响钙吸收的因素有哪些? ...
问题:下列哪些情况会引起胎儿发育异常()...
问题:关于营养强化的目的,下列说法是正确的有()。...
问题:膳食纤维可分为( )...
问题:单选题将应回答的问题的答案限制在有限的范围中,这类问题属于()。A 开放型问题B 封闭型问题C 研究型问题D 倾向型问题...
问题:职业道德的行业特征是指各行各业都有自己的道德要求。...